2025年立秋助眠一周七天晚餐食谱已为您整理如下，助您在节气交替时调养身体，提升睡眠质量。

第一天：滋阴润燥，清心安神

• 晚餐推荐：百合莲子银耳汤
• 食材：百合15克、莲子30克、银耳20克、枸杞10克、冰糖适量
• 做法：银耳泡发撕小朵，莲子去心，百合泡软洗净，一同炖煮至软糯，加入枸杞和冰糖即可。
• 功效：滋阴润燥，安神助眠，特别适合阴虚火旺、心烦失眠者。

第二天：清热祛暑，润肺止咳

• 晚餐推荐：莲藕排骨汤
• 食材：莲藕1段（约300克）、排骨300克、红枣5颗、枸杞10克、姜片3片
• 做法：排骨焯水后洗净，莲藕切片，与红枣、姜片一同炖煮1-2小时，最后加入枸杞和盐调味。
• 功效：补中益气，养血滋阴，适合气血不足、身体虚弱者。

第三天：滋阴养胃，缓解疲劳

• 晚餐推荐：小米粥
• 食材：小米100克、红枣5颗、枸杞10克
• 做法：小米洗净后加水熬煮，加入红枣和枸杞，小火慢炖至粥稠即可。
• 功效：小米富含色氨酸，有助于提升睡眠质量，同时养胃安神。

第四天：养心安神，促进睡眠

• 晚餐推荐：香蕉牛奶
• 食材：香蕉1根、牛奶200毫升
• 做法：香蕉切片后与牛奶混合，搅拌机打匀即可。
• 功效：香蕉富含褪黑素，牛奶富含色氨酸，有助于放松身心，改善睡眠。

第五天：补气养血，缓解秋燥

• 晚餐推荐：核桃百合炖燕窝
• 食材：核桃仁10克、百合15克、燕窝5克
• 做法：燕窝泡发后撕成小条，与核桃仁、百合一同炖煮至软糯即可。
• 功效：滋阴润燥，养心安神，特别适合秋季干燥引起的失眠多梦。

第六天：滋阴润肺，清热去火

• 晚餐推荐：酸樱桃汁
• 食材：酸樱桃100克
• 做法：酸樱桃洗净后榨汁饮用。
• 功效：酸樱桃富含褪黑素，有助于调节睡眠周期，改善睡眠质量。

第七天：补脾健胃，宁心安神

• 晚餐推荐：红枣山药炖鸡汤
• 食材：山药200克、红枣10颗、鸡肉300克
• 做法：山药去皮切块，鸡肉焯水后洗净，与红枣一同炖煮至山药软烂即可。
• 功效：补脾健胃，养心安神，适合脾胃虚弱、失眠多梦者。

总结与提示

立秋时节，天气逐渐转凉，饮食应以滋阴润燥、清热祛暑为主。助眠食谱中可多选择富含色氨酸、褪黑素的食物，如小米、香蕉、核桃、酸樱桃等。保持规律的作息，避免辛辣刺激性食物，有助于提升睡眠质量，平稳度过节气交替期。