2025年惊蛰节气（3月5日）前后，气温回暖，雨水增多，是补充钾元素的关键时期。以下是一周七天的高钾营养食谱，帮助您在春季保持活力与健康。

第一天：紫菜汤 + 香蕉

紫菜富含钾，每100克含钾量高达1796毫克，是补钾的优质选择。搭配香蕉，每根香蕉含钾375毫克，有助于维持细胞渗透压平衡和神经冲动传导。

第二天：土豆泥 + 牛油果

土豆是高钾食物，每100克含钾342毫克，可预防低钾引起的疲劳和肌肉无力。牛油果每100克含钾约485毫克，同时富含健康脂肪，提升饱腹感。

第三天：三文鱼 + 豆腐

三文鱼每100克含钾约380毫克，富含优质蛋白质和欧米伽-3脂肪酸。豆腐是植物性高钾食品，每100克含钾约150毫克，同时提供钙质，促进骨骼健康。

第四天：香蕉奶昔 + 毛豆

香蕉奶昔不仅美味，还能补充钾元素。毛豆每100克含钾478毫克，是优质植物蛋白来源，有助于肌肉修复。

第五天：椰子水 + 羽衣甘蓝沙拉

椰子水是天然电解质饮料，每100毫升含钾约250毫克。羽衣甘蓝每100克含钾约491毫克，是低热量高营养的蔬菜。

第六天：红薯 + 熟鲑鱼

红薯每100克含钾约150毫克，是优质碳水化合物来源。熟鲑鱼每100克含钾780毫克，可帮助降血压并保护心血管健康。

第七天：香蕉 + 牛奶

香蕉和牛奶的组合既简单又营养，每杯牛奶含钾约375毫克，有助于骨骼健康。

总结

惊蛰时节，气温回升，人体新陈代谢加快，钾元素需求增加。通过以上食谱，您可以在一周内均衡补充钾，同时享受美味与健康。