以下是2025年立春养颜一周七天的晚餐食谱推荐:
周一
- 主菜:五行滋养藜麦碗 - 金属(白):山药百合蒸鸡胸
- 汤品:五行能量养生汤
- 配菜:五行时蔬拼盘 - 金:白灼藕片(润肺)
- 饮品:五行草本茶 - 金银花(金)+ 菊花(木)
- 甜点:五色能量小点 - 白:莲子银耳羹(润肺)
周二
- 主菜:蒜蓉西兰花拌芝麻
- 汤品:五行能量养生汤
- 配菜:五行时蔬拼盘 - 木:凉拌芹菜(清肝)
- 饮品:五行草本茶 - 桑葚干(水)+ 枸杞(火)
- 甜点:五色能量小点 - 绿:抹茶椰蓉球(疏肝)
周三
- 主菜:黑豆红枣炖木耳
- 汤品:五行能量养生汤
- 配菜:五行时蔬拼盘 - 水:紫甘蓝沙拉(补肾)
- 饮品:五行草本茶 - 甘草(土)
- 甜点:五色能量小点 - 黑:黑芝麻核桃糕(补肾)
周四
- 主菜:番茄红椒烩豆腐
- 汤品:五行能量养生汤
- 配菜:五行时蔬拼盘 - 火:烤甜菜根(养心)
- 饮品:五行草本茶 - 金银花(金)+ 菊花(木)
- 甜点:五色能量小点 - 红:山楂冻(活血)
周五
- 主菜:南瓜栗子泥
- 汤品:五行能量养生汤
- 配菜:五行时蔬拼盘 - 土:玉米笋炒黄椒(健脾)
- 饮品:五行草本茶 - 桑葚干(水)+ 枸杞(火)
- 甜点:五色能量小点 - 黄:小米布丁(健脾)
周六
- 主菜:枸杞糯米排骨粥
- 汤品:春笋汤
- 配菜:韭菜炒豆芽
- 饮品:枸杞玫瑰花茶
周日
- 主菜:葱爆羊肉
- 汤品:菠菜猪肝汤
- 配菜:炒合菜
- 饮品:五行草本茶 - 甘草(土)
以上食谱结合了中医五行理论和五色食材,注重营养均衡与能量提升,同时考虑到了立春时节的养生需求。建议根据个人体质调整食材比例,晚餐控制在七分饱,餐后可散步助消化。