以下是秋季常见的10种水果推荐,综合多个权威来源整理而成:
一、核心秋季水果
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苹果
秋季成熟的苹果鲜甜多汁,富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质,有“活水”之称,可生食、榨汁或制作苹果派。
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梨
清甜多汁,具有清热润肺、生津止燥的功效,可缓解秋燥引起的咳嗽、口干,适合直接食用或炖梨汤。
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葡萄
酸甜开胃,含抗氧化剂、矿物质和花青素,有补气血、强筋骨的作用,适合生食或酿葡萄酒。
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柚子
低热量高纤维,富含维生素C和叶酸,可降低胆固醇、预防贫血,柚子皮还能润肺生津。
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石榴
富含维生素C、抗氧化物质和纤维素,有助改善消化、延缓衰老,传统上象征多子多福。
二、特色秋季水果
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柿子
含柿子多酚、维生素A,可润肺生津、保护视力,适合制作柿子饼或干果。
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猕猴桃
酸甜酸爽,富含维生素C、膳食纤维,增强免疫力,适合生食或搭配酸奶。
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龙眼
补充热量、缓解疲劳,含铁和维生素B族,适合秋季食用。
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山楂
酸甜开胃,促进消化,含有机酸和抗氧化物质,常用于制作山楂糕或茶饮。
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柠檬
含柠檬酸、维生素C,有杀菌美白功效,适合鲜榨果汁或凉拌菜。
三、选购建议
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苹果 :选红色、表皮光滑、无伤痕的品种。
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梨 :表皮无斑点、手感重的为佳。
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葡萄 :果粒饱满、有白霜的新鲜葡萄。
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柚子/石榴 :底部较平、表皮细腻、重量较重的成熟果。
秋季水果种类丰富,可根据个人口味和需求搭配食用,同时注意适量原则。