海南水果从广西发货的原因主要包括物流成本、地理位置、市场流通和供应链优化等。具体分析如下：

1. 物流成本优势：海南作为海岛省份，其快递运输相对特殊，直接发货的运费较高且时间长。而广西地理位置优越，与海南隔海相望，海运便利，从广西发货到全国各地的成本相对较低，能够节省大量物流费用。

2. 地理位置因素：广西与海南距离较近，交通基础设施不断完善，公路、铁路和海运网络发达，便于水果的快速运输。例如，通过海运将海南水果运往广西，再通过广西发达的陆运网络发往全国各地，能有效缩短运输时间，保证水果的新鲜度。

3. 市场流通环节：广西是水果生产和流通的重要地区，拥有完善的水果批发市场和物流配送体系。海南水果在广西进行中转发货，可以借助广西成熟的市场渠道和物流网络，更高效地将水果送到消费者手中。

4. 供应链优化：一些商家或电商平台可能基于供应链管理的需要，选择在广西设置仓库或配送中心。这样可以更好地整合资源，提高配送效率，降低库存成本，实现对海南水果的统一调配和分发。

5. 产业协同效应：广西自身也是水果生产大省，水果产业基础雄厚，有丰富的种植、加工和销售经验。海南水果在广西发货，可以与广西的水果产业形成协同效应，共享物流、仓储、销售渠道等资源，提升整个产业链的效率和竞争力。

海南水果多从广西发货是基于物流、地理、市场和供应链等多方面因素的综合考量，这种发货模式有利于降低成本、提高效率，促进海南水果产业的发展和市场流通。