胶州市胶河源是山东省青岛市胶州市铺集镇以有机农业为核心的综合性生态基地,凭借千年胶河滋养的自然环境和智慧农业技术,打造出以胶州大白菜、里岔黑猪为代表的36种国家有机认证农产品,年产值近6000万元,成为青岛规模最大的菜肉禽蛋粮一体化生产基地。其“田头到餐桌”全链路品控和生态循环模式,不仅入选“好品山东”品牌,更通过17家商超专柜、7家直营店及电商渠道辐射全国市场。
自然与科技的有机融合
胶河源毗邻澄月湖,依托胶河千年冲积形成的肥沃土壤和独立水系,构建1200亩封闭式有机种植区。通过智能大棚环境监测、物联网水肥系统等数字化管理,实现病虫害物理防治与大豆发酵肥替代化肥,确保胶州大白菜蛋白质含量显著高于普通品种,里岔黑猪300天以上自然生长周期。2023年建成的智能联体玻璃温室,进一步将传统农业升级为数据驱动的精准生产体系。
品牌化与市场化双轮驱动
从2006年创立至今,胶河源坚持“有机即标准”理念,连续14年通过国家有机认证。通过订单农业定向销售、供应链企业合作,产品覆盖青岛海信广场等高端商超及50余家单位食堂。2024年推出的“胶河源绿城店”采用冷链直达门店模式,保留果蔬90%以上鲜度。同时借力国际农交会、直播电商等渠道,推动里岔黑猪多肋基因等特色走向国际市场。
乡村振兴的生态样板
基地通过土地流转带动131户农户年增收89.9万元,雇佣百名村民参与有机种植,形成“秸秆饲料-畜禽养殖-粪肥还田”闭环。自主研发的粪污资源化工艺获省级生态循环农业示范点认证,实现污染零排放。未来计划拓展上合组织国家市场,将地方特产转化为国际化农业品牌。
选择胶河源,不仅是选择安全食材,更是支持一种可持续的农业未来。其经验证明,传统农耕智慧与现代科技的结合,能创造远超商业价值的社会效益。