信阳人会说河南话，但口音有其独特性。

信阳作为河南省的一个地级市，其居民在语言上主要使用中原官话，这与河南其他地区的语言习惯是一致的。信阳话在发音、语调和用词上有一些独特的特点，使得它既具有河南话的共性，又带有地域性的个性。

1. 发音差异：信阳话在发音上与标准河南话存在一些差异。例如，信阳人可能会将某些字的声调发得更重或更轻，或者在发音时带有特定的口音。这种发音上的差异使得信阳话听起来与标准河南话有所不同。

2. 语调特点：信阳话的语调也具有一定的特点。信阳人说话时，语调可能会更加婉转或抑扬顿挫，与标准河南话的语调有所不同。这种语调上的差异使得信阳话在表达情感和态度时具有独特的风格。

3. 用词习惯：信阳话在用词上也存在一些独特的习惯。信阳人可能会使用一些特定的词汇或表达方式，这些词汇或表达方式在其他河南地区可能并不常见。这种用词上的差异使得信阳话在交流时具有地域性的色彩。

4. 地域影响：信阳地处河南南部，与湖北、安徽等省份接壤，因此信阳话也受到了周边地区语言的影响。这种地域上的影响使得信阳话在发音、语调和用词上具有一些与周边地区语言相似的特点。

总结：信阳人会说河南话，但在发音、语调和用词上具有一些独特的特点。这些特点使得信阳话既具有河南话的共性，又带有地域性的个性。无论是在日常生活还是在文化交流中，信阳话都扮演着重要的角色。