菁菜，又名莼菜或水葵，是一种生长在淡水中的多年生草本植物。它属于睡莲科，广泛分布于中国黄河以南的所有沼泽和湖泊中。菁菜的学名是Brasenia schreberi，其别称包括马蹄草、缺盆草等。
菁菜富含胶质蛋白、碳水化合物、脂肪、多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。常食菁菜具有药食两用的保健作用，如清热解毒、杀菌消炎、防治贫血、肝炎及癌症等。菁菜还含有丰富的锌含量，是植物中的“锌王”，对于儿童的益智健体也有一定的功效。
需要注意的是，虽然菁菜营养丰富且具有多种保健功效，但在食用时也应注意适量。由于菁菜性寒，脾胃虚寒的人应谨慎食用。
三峡与三门峡并非一回事 ，它们是中国的两个不同的水利工程，分别位于长江和黄河流域，各自有其独特的历史背景、功能和影响。以下将从地理位置、功能、规模和影响等方面详细阐述两者的区别。 1. 地理位置 三峡工程 ：位于中国湖北省宜昌市三斗坪镇，坐落在长江上游的西陵峡中段，是世界上规模最大的水电站之一。三峡大坝横跨长江，拦截了长江上游的江水，形成了一个巨大的水库。 三门峡水利枢纽 ：位于河南省三门峡市
三月下旬是春季种植的关键时期，适合种植多种蔬菜。以下是推荐种植的蔬菜及注意事项： 一、推荐种植的蔬菜 茄子 适合温暖气候，需充足光照。可育苗移栽，移栽后管理注意追肥和病虫害防治。 辣椒 需15℃以上稳定温度，育苗期60天左右。可盆栽或大棚种植，需控制湿度并定期施肥。 丝瓜/南瓜/冬瓜 藤蔓类蔬菜，适合3月下旬播种。需搭架支撑，生长期间追施氮磷钾肥。 黄瓜 春季播种，需温暖湿润环境
河南习俗以中原文化 为核心，融合传统节日、婚嫁礼仪、戏曲艺术、饮食文化 四大特色，展现出浓厚的历史底蕴与地域风情。 传统节日习俗 以春节、清明、中秋为典型。春节前“祭灶神”、贴门神年画，除夕守岁吃饺子，初一拜年“磕头礼”；清明节扫墓踏青，豫西地区流行插柳避邪；中秋节“拜月”祈福，豫南地区制作枣花馍祭祖。 婚嫁礼仪习俗 保留“三书六礼”古风，提亲需备“四色礼”（烟酒糖茶）
春季 河南空心菜的最佳种植时间为 每年的4-7月份 。在这期间，河南地区的气候适宜，有利于空心菜的生长和繁殖。4-5月份进行播种，6-7月份即可收获。如果选择在秋季种植，最晚可以在12月份进行。 建议根据当地的气候条件和具体需求，选择合适的时间进行种植，以确保空心菜能够健康生长并达到最佳的产量和品质
河南人说的"拉菜"通常指的是凉菜。 在河南方言中，“拉菜”一词特指那些凉拌或非热炒的菜品。这些菜通常在温度上是凉的，或者是在上桌前稍微冷却的。以下是关于河南“拉菜”的详细解释： 凉拌菜为主 ：河南的“拉菜”以凉拌菜为主，如凉拌黄瓜、凉拌木耳等。这些菜通常由新鲜的蔬菜或豆制品制成，口感清爽，适合在炎热的天气里享用。 非热炒菜品 ：除了凉拌菜，河南的“拉菜”还包括一些非热炒的菜品，如卤味、腌制品等
乙烯利是芒果催熟的常用化学药剂，通过喷洒1000mg/kg溶液或密封控释法（500-800ppm）加速成熟，需严格把控浓度、温湿度（20-25℃、75-90%）及通风条件，避免残留超标或果实损伤。 催熟操作流程 筛选健康芒果，剔除病果、虫蛀果； 均匀喷洒乙烯利溶液（1000mg/kg）或使用控释剂密封处理（500-800ppm）； 轻拿轻放，分层摆放于催熟库，留足通风间隙。 环境参数控制
关于用乙烯利催熟的水果是否对人体有害，综合权威信息分析如下： 一、乙烯利的安全性 低毒性 乙烯利被归类为低毒植物生长调节剂，正常使用量下对人体健康影响较小。 残留限量严格 各国对乙烯利残留量有明确标准，例如中国《食品安全国家标准》规定香蕉中残留量≤2mg/kg，欧盟、美国等也将乙烯利列为低风险物质。 合法合规使用安全 正规种植的催熟水果需通过农药残留检测，符合安全标准的催熟产品可放心食用。 二
