六月当季水果丰富多样,主要包括西瓜、荔枝、樱桃、芒果、杨梅、桃子、哈密瓜、火龙果、油桃、蓝莓等。这些水果不仅口感鲜美,还富含维生素、矿物质和抗氧化成分,是夏季解暑滋补的天然选择。
- 西瓜:盛夏“水果之王”,水分含量超90%,能快速补充电解质,清热解暑。果肉含番茄红素和维生素C,有助于抗氧化。
- 荔枝:甜度高,含葡萄糖、维生素B族和钾,可缓解疲劳,但性温需适量食用,避免上火。
- 樱桃:富含花青素和铁元素,有助于抗氧化、改善贫血,果酸还能促进皮肤新陈代谢。
- 芒果:胡萝卜素含量突出,是维生素A的重要来源,能增强免疫力,但需注意过敏风险。
- 杨梅:含有机酸和纤维素,助消化、抑菌,适合制成饮品或直接食用,酸甜开胃。
- 桃子:品种多样(水蜜桃、油桃等),果胶含量高,可促进肠道蠕动,润燥生津。
- 哈密瓜:甜度高且低卡,含钾和维生素B,适合减肥人群,冷藏后风味更佳。
- 火龙果:花青素和膳食纤维丰富,有助于排毒养颜,红心品种营养价值更高。
- 蓝莓:抗氧化明星水果,保护视力、延缓衰老,6月初进入采摘季,鲜食或制酱皆宜。
小贴士:选择应季水果时,优先本地成熟品种,避免过量食用高糖或性温水果(如荔枝、芒果)。过敏体质者需谨慎尝试新品类,如菠萝建议盐水浸泡后食用。合理搭配,让六月的水果为健康加分!