山东3月份的水果种类丰富，结合时令特点和品种分布，推荐以下水果及选购建议：

一、时令水果推荐

1. 桃花梨

   山东特色水果，果肉细腻多汁，甜度高，富含维生素C和膳食纤维，是春季备受欢迎的水果之一。

2. 苹果

   全国性水果，山东产量大，品种多样。3月成熟的苹果口感脆爽，适合生食或制作苹果派、苹果汁等。

3. 草莓

   春季盛产，粉红色果肉酸甜适口，含丰富维生素C和抗氧化物质，可鲜食或用于制作草莓酱、蛋糕。

4. 桑葚

   含花青素、维生素E等抗氧化成分，中医认为可滋阴养血、补肝益肾，适合缓解疲劳、改善视力。

5. 菠萝

   香气浓郁，果肉清甜多汁，具有促进消化、增强免疫力的功效，可鲜食或加工成罐头。

二、特色品种补充

• 青枣（蜜枣） ：台湾品种，甜度高、水分足，含维生素C和钙，口感脆爽。

• 羊角蜜甜瓜 ：山东特产，单瓜可达20%糖分，富含蛋白质和维生素，口感松脆甜润。

• 龙眼 ：滋补类水果，含铁和维生素B族，但需注意适量食用。

三、选购建议

1. 选择应季水果 ：如草莓、桑葚、菠萝等新鲜度高，甜度和营养更佳。

2. 注意外观与气味 ：水果表皮应光滑、无斑点，香气浓郁（如苹果、菠萝）或酸甜清新（如柠檬、桑葚）。

3. 合理储存 ：部分水果需冷藏保存（如草莓、葡萄），避免因高温变质。

以上推荐综合了山东本地种植特点及全国时令水果分布，可根据个人口味偏好选择搭配。