南京三月应季水果
南京三月的应季水果种类繁多，鲜甜多汁，主要包括以下几种：
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枇杷：
- 成熟时间：3-5月，部分早熟品种如福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷在3月已经成熟。
- 特点：果肉柔软多汁，风味酸甜适中，富含维生素A、维生素E、维生素C以及多种矿物质。
- 食用方法：直接食用或制作成川贝枇杷膏。
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草莓：
- 成熟时间：11月至次年5月，3月是成熟高峰期。
- 特点：肉质鲜嫩，酸甜可口，富含维生素C、叶酸和膳食纤维。
- 食用方法：直接食用或制作成草莓抹茶生巧。
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耙耙柑：
- 成熟时间：12月至次年3月。
- 特点：果肉鲜美，口感细腻，富含维生素C和膳食纤维。
- 食用方法：直接剥皮即食或制作成耙耙柑蜂蜜水。
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菠萝：
- 成熟时间：3-5月，4月份口感最佳。
- 特点：果肉金黄诱人，汁水超多，口感九甜一酸，富含维生素C、植物纤维、有机酸和酶类。
- 食用方法：直接食用或制作成菠萝饭。
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芒果：
- 成熟时间：部分早熟品种如台农芒、贵妃芒在三四月份成熟上市。
- 特点：果肉细嫩滑口，水分充足，富含维生素A、维生素C和多种矿物质。
- 食用方法：直接食用或制作成芒果沙拉。
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丑橘：
- 成熟时间：3月中下旬到4月份。
- 特点：味道香甜可口，酸酸甜甜，富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质。
- 食用方法：直接食用。
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橙子：
- 成熟时间：3月份。
- 特点：果肉香甜细腻，汁水充盈，富含维生素C、有机酸及果胶等成分。
- 食用方法：直接食用或制作成果汁。
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桑葚：
- 成熟时间：3月至5月。
- 特点：果实酸甜多汁，富含维生素和矿物质。
- 食用方法：直接食用或制作成桑葚果汁。
这些应季水果不仅美味可口，而且营养丰富，是南京三月不可错过的美味。在享受这些水果的也能感受到春天的气息和自然的馈赠。
