以下是一篇关于 “宁夏水果有哪些” 的科普文章：
宁夏水果丰富多样，主要有灵武长枣、永宁红提葡萄、香水梨、宁冠苹果、香山硒砂瓜等，每种水果都有其独特的风味和特点。以下为你详细介绍：
- 灵武长枣：宁夏回族自治区灵武市特有品种，栽培历史悠久。所产鲜食果味鲜美，质地酥脆，汁液多，果肉白绿色，色泽鲜艳，肉厚且质脆，酸甜适口，可食率和营养价值高，还含有丰富的维生素和矿物质，被批准为中国国家地理标志产品。
- 永宁红提葡萄：永宁县土质为沙壤土，日照时间长，昼夜温差大，非常利于葡萄生长和糖分积累。这里产出的红提葡萄粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运，是外销的优势品种。
- 香水梨：主产于海原县羊坊、关桥、麻春沿河流域，颜色金黄，果肉细腻，香味浓郁，营养丰富，富含葡萄糖、柠檬酸、苹果酸以及多种维生素，具有解烦去燥，润肺生津的功效。
- 宁冠苹果：由宁夏农林科学院园艺研究所以金冠为母本、倭锦为父本杂交育成。果实底色黄，部分果实阳面鲜红晕，果面光洁，蜡质厚，有光泽，果肉黄白色，肉质紧密，细、脆、汁液丰富，果味甜、略带酸味、果实品质上等，极耐贮藏，在半地下式简易果窖中，果实可储藏至翌年 5-6 月，仍保持新鲜状态。
- 香山硒砂瓜：生长在宁夏中卫市环香山地区，是西北地区的特色瓜果。该地区因天然的香山石头，土壤富含硒元素，因此香山硒砂瓜也富含硒元素，又被称为 “中卫硒砂瓜”。这里产出的西瓜不但个大、甘甜，而且皮厚、质硬，耐贮运，自然保鲜期 50 天以上。
- 沙坡头苹果：生长在宁夏中卫市沙坡头区，依靠腾格里沙漠原始的生态环境，苹果饱满透亮。沙坡头春暖迟、秋凉早、夏热短、冬寒长，风大沙多，干旱少雨，全年日照时数多达 3006 小时，每天享受日照 8 小时左右，昼夜温差大，有利于苹果糖分的积累，属于富士果，晚熟、质优、味美、耐储存，皮薄清脆，细腻的果肉入口即化为丰沛的汁水，有浓郁独特的苹果香。
- 扁担沟苹果：地处宁夏吴忠市利通区，靠近黄河金岸，土地肥沃，透气性好，吸热较强，适合营养成分积累。20 世纪 90 年代，果农将老果树树冠剪去，将引进的红富士嫁接到老果树的主干上，改良了果树，从而有了扁担沟苹果，靠近果核部分呈现出如蜂蜜般的结晶体。
- 海原西瓜：宁夏中卫海原县种植的西瓜，这里昼夜温差大、日照时间长，有效积温使得瓜果品质优良。海原西瓜表面光滑，呈翠绿色，有深绿色细网纹，肉多籽少，皮薄，果肉鲜红，肉质细腻爽口，沙瓤多汁，吃起来有起沙的感觉。
- 盐池芝麻香瓜：其脆嫩程度令人称绝，牙齿刚挨到瓜皮上，几乎还未施力，鲜脆的果肉就已经被咬下，是爱瓜人士的心头好。
- 樱桃：在宁夏多地都有种植，成熟后的大樱桃，深红色的外皮在阳光下闪着金属般质感的光芒，肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口。
- 桑葚：在宁夏的种植园里，大片绿油油的桑葚树上，一串串红中带紫的桑果像黑宝石般镶满枝头，散发着诱人的香气，沉淀了一整年的果糖，变得饱满多汁。
- 无花果：在银川兴庆区、贺兰、石嘴山等地都有种植，自然成熟的无花果鲜美多汁，不过鲜果不易保存，常以干果的形象出现在人们视野。
宁夏独特的地理环境和气候条件孕育出了众多美味可口的水果，这些水果不仅满足了当地人民的口腹之欲，也成为了宁夏对外展示的一张亮丽名片，吸引着全国各地的游客前来品尝和购买。
