3月是春季种植的黄金期,适合种植菠菜、油麦菜、空心菜等耐寒且生长周期短的叶菜,以及黄瓜、茄子、辣椒等喜温作物。 南北方气候差异需注意,南方可早播,北方建议推迟至中下旬。关键亮点:①选择抗寒或早熟品种;②土壤需疏松肥沃;③播种前浸种催芽可提高发芽率;④生长期做好水肥管理和病虫害防治。
- 叶菜类:菠菜、油麦菜、空心菜等耐寒性强,3月播种后40-50天即可采收。菠菜宜用沙壤土,浸种12小时后催芽;油麦菜需保持株距20cm,避免纤维化;空心菜旱地或水田均可种植,需勤浇水。
- 瓜果类:黄瓜、茄子、辣椒等需育苗后移栽。黄瓜选耐低温品种,搭架引蔓增产;茄子育苗温度保持28-30℃,移栽后摘除老叶;辣椒需控水蹲苗,结果期增施磷钾肥。
- 豆类:豇豆、四季豆等3月下旬直播,土壤温度需稳定在10℃以上。豇豆避免连作,开花后10-15天采收嫩荚;四季豆需搭架防倒伏,注意防治锈病和蚜虫。
提示:3月种植需根据当地气温调整时间,北方可覆盖地膜保温。定期松土除草,结合有机肥提升产量,采收后及时轮作以保持土壤肥力。