成都人喝茶以茉莉花茶、绿茶和盖碗茶为主，兼具养生与社交属性，茶馆文化更是本地生活的缩影。茉莉花茶的清香与绿茶的清爽最受青睐，而盖碗茶的传统技艺和悠闲氛围，则成为成都茶文化的标志性符号。
茉莉花茶是成都茶馆的“常驻嘉宾”，尤其以碧潭飘雪为代表。茉莉花香能中和成都水质特点，初泡时如莲浮水面，香气沁人心脾。茶馆师傅冲泡时“白线点入茶碗”的绝活，更让品茶过程充满观赏性。
绿茶在成都的消费量极大，本地产的蒙顶甘露、青城雪芽、竹叶青等最受欢迎。这些茶清火解腻的特性，契合成都湿润气候和麻辣饮食需求。老茶客偏爱明前茶，而普通茶馆多用玻璃杯冲泡，方便欣赏茶汤色泽。
盖碗茶是成都茶文化的“活化石”，茶船、茶碗、茶盖的“三件套”组合，兼具实用与美学价值。长嘴铜壶的“龙行十八式”冲泡技艺，以及茶博士“苏秦背剑”等绝活，将饮茶升华为民俗表演。人民公园的鹤鸣茶社等老茶馆，至今保留着竹椅矮桌的经典布局。
成都人喝茶讲究“泡”字，一坐就是大半天。茶馆里卖瓜子、掏耳朵、摆龙门阵的热闹场景，与普洱茶、六堡茶等养生茶品的悄然流行，共同构成这座城市“快耍慢活”的独特气质。若想体验地道的成都生活，不妨从一杯盖碗茶开始。
