湖北五峰贡茶属于绿茶类名茶，具体分析如下：

一、茶类归属

五峰贡茶是湖北省宜市五峰土家族自治县的特产茶叶，属于绿茶类。其历史可追溯至唐代，是古代贡品，专为帝王将相供奉。五峰茶包含多种品类，如五峰贡芽、五峰毛尖等，均以绿茶为基本茶类。

二、核心特点

1. 产地

   产自湖北省宜市五峰县，地处长江三峡茶区，拥有云雾缭绕的山区环境，土壤肥沃，气候适宜，为茶叶生长提供了优越条件。

2. 品质特征

   • 外观 ：条索紧秀，芽叶细嫩，满披白毫，色泽翠绿明亮。

   • 香气 ：清高雅致，带有熟栗子香或松烟香。

   • 口感 ：滋味醇厚回甘，汤色清亮透彻，耐泡性强。

3. 历史地位

   五峰贡茶是古代贡品体系中的重要组成部分，历代贡奉皇室，代表了中国传统名茶的工艺水平。

三、相关误区

部分资料误称五峰茶为“武夷岩茶”，这可能是对产地名称的混淆。五峰茶实际产自湖北省，而武夷岩茶是福建省武夷山的特产，属于乌龙茶类。五峰茶与武夷岩茶分属不同产区，茶类属性也不同。

四、品饮建议

五峰贡芽作为高端绿茶，建议选择清明前采摘的芽叶，此时茶汤更鲜爽。冲泡时水温不宜过高，以保持茶汤清澈。品饮时可搭配竹叶或紫砂壶，更能凸显其香气与口感。

五峰贡茶是绿茶类名茶，以产自湖北五峰的优质茶芽为原料，结合传统工艺与地理优势，形成了独特的品质风格。