气血不足易引发疲劳、手脚冰凉、面色苍白等问题,日常饮食调理是关键。四物汤、当归黄芪乌鸡汤、红枣枸杞桂圆汤、党参山药排骨汤、红豆花生红糖汤等经典汤谱,通过食材搭配精准补益气血,适合不同体质女性调养。以下分点解析实用汤谱及适用场景。
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四物汤
材料:当归10g、川芎8g、白芍12g、熟地黄15g。
做法:药材洗净后加清水煮沸,转小火炖30分钟。
适用:月经后气血亏虚,改善经期不适及贫血症状。 -
当归黄芪乌鸡汤
材料:乌鸡半只、当归10g、黄芪20g、生姜3片。
做法:乌鸡焯水后与药材同炖1.5小时,加盐调味。
适用:产后或长期疲劳导致的气血两虚,增强免疫力。 -
红枣枸杞桂圆汤
材料:红枣10颗、枸杞15g、桂圆肉20g、红糖适量。
做法:食材加水煮20分钟,红糖溶化后饮用。
适用:日常轻度气血不足,缓解手脚冰凉、面色暗黄。 -
党参山药排骨汤
材料:排骨500g、党参15g、山药200g、莲子10g。
做法:排骨焯水后与食材炖煮1小时,加盐调味。
适用:脾胃虚弱导致吸收差,提升气血转化效率。 -
红豆花生红糖汤
材料:红豆50g、红皮花生30g、红糖适量。
做法:红豆、花生浸泡2小时后煮至软烂,加红糖即可。
适用:贫血、血红蛋白偏低者,促进血液循环。
气血调理需长期坚持,建议每周饮用2-3次,并根据体质调整汤谱。湿热体质或感冒期间慎用滋补类汤品,特殊人群建议咨询中医后再行搭配。