春季是多种水果的丰收季，以下为当季推荐水果及选购建议：

一、核心当季水果推荐

1. 草莓

   • 营养 ：富含维生素C（每100克60毫克，是苹果的17倍）、叶酸、花青素及膳食纤维，具有清热解毒、生津止渴、增强免疫力的功效。

   • 食用建议 ：每日10-15颗，搭配酸奶或制成沙拉，脾胃虚寒者慎用。

2. 樱桃

   • 营养 ：含铁（0.3毫克/100克，苹果的3倍）、维生素A、C及花青素，具有补血养颜、健脾益气的功效。

   • 食用建议 ：每日15-20颗，直接食用或制成果汁，阴虚火旺者忌食。

3. 枇杷

   • 营养 ：含维生素C、枇杷叶提取物，传统用于润肺止咳，缓解春季咳嗽。

   • 食用建议 ：选择金黄色、果肉硬朗、有香气的枇杷，自然成熟者更佳。

4. 杨梅

   • 营养 ：富含维生素C、酸类物质，有生津止渴、助消化的作用。

   • 食用建议 ：颗粒饱满、红紫均匀、有弹性的为佳，需冷藏保存。

5. 桑葚

   • 营养 ：含鞣酸、脂肪酸、钙、磷等，具有抗氧化、促进消化的功效。

   • 食用建议 ：选大颗、紫红色、油润的桑葚，冷藏后食用更佳。

二、其他春季水果推荐

• 猕猴桃 ：富含维生素C，增强免疫力，适合细菌病毒易发的春季。

• 桃子 ：香气浓郁的桃子含维生素A、C，有润肺生津的功效。

• 李子、杏子 ：传统春季水果，可生食或制成果酱。

• 菠萝 ：热带水果，含酶助消化，春季食用清新开胃。

三、选购水果的小贴士

1. 外观特征 ：选择果实饱满、色泽均匀、蒂部翠绿的新鲜水果。

2. 成熟度判断 ：

   • 草莓：香气浓郁、蒂部微弯；樱桃：果肉红透、汁水饱满；枇杷：沉甸甸、果皮绒毛完整。

3. 保存方法 ：

   • 草莓、桑葚：冷藏半小时后清洗；枇杷、杨梅：阴干后密封。

通过合理选择当季水果，既能享受美味，又能补充春季所需的营养。