根据四川秋季气候特点（气温16-25℃，雨量适中，光照充足）及农作物生长需求，以下为推荐种植的农作物及种植要点：

一、核心推荐蔬菜

1. 萝卜

   十字花科萝卜属，适应性强，可作叶菜或根茎类。秋季种植可收获白萝卜、红萝卜等品种，需充足光照和排水良好的土壤。

2. 大蒜

   半年生草本植物，以鳞茎入药。适合春夏季采收，秋季可种植新蒜或蒜苗，需通风阴干环境。

3. 茼蒿（菊花菜）

   菊科蒿属，茎叶可同食，富含胡萝卜素。适合凉爽气候，秋季种植可收获清气与菊香，需肥沃土壤。

4. 芹菜

   伞形科植物，分水芹、旱芹、西芹等品种。秋季种植可收获脆嫩茎叶，适合湿润环境，药用以旱芹为佳。

5. 大白菜

   十字花科芸薹属，富含维生素C和胡萝卜素。耐低温，适合秋季播种，需充足光照和昼夜温差。

二、其他适宜种植的农作物

• 蚕豆 ：半耐寒作物，秋季播种需控制温度在18-20℃，适合泸州、宜宾等地。

• 莴笋 ：种子发芽温度18℃，抗寒性强，需腐熟稀粪肥，适合秋季种植。

• 油菜 ：春秋季皆可种植，秋季播种可收获菜籽油，需湿润环境。

• 芥菜 ：喜冷凉湿润，适合秋播越冬，茎用芥菜需低温形成食用部分。

• 辣椒 ：需充足光照和温暖气候，秋季可种植早熟品种。

三、注意事项

1. 温度管理 ：秋季昼夜温差有利于干物质积累，如大白菜、萝卜等。

2. 土壤管理 ：保持土壤湿润，排水良好，可增施有机肥提升肥力。

3. 病虫害防治 ：定期检查植株，及时防治病虫害，尤其需关注霜冻对早春作物的影响。

以上推荐综合了四川秋季气候特点及农作物生长习性，可根据具体区域调整种植品种。