海南春季是热带水果的黄金季节,芒果、荔枝、龙眼、菠萝、火龙果等当季鲜果集中上市,以高甜度、多汁饱满、营养丰富为特色,尤其海南芒果(如水仙芒、贵妃芒)和野生芭蕉因独特口感成为明星产品。
- 芒果:春季是海南芒果的盛产期,品种多样,如水仙芒果肉肥厚无酸味,贵妃芒色泽艳丽甜度高。采摘时选择表皮金黄、无斑点的果实,三亚、昌江是主要产区。
- 荔枝与龙眼:三四月荔枝果肉晶莹甜润,龙眼则肉质紧实,适合鲜食或制干果。海口周边果园可体验采摘。
- 热带特色水果:菠萝酸甜多汁,火龙果富含花青素;野生芭蕉口感如黄油,五指山深处自然生长,无污染且风味独特。
- 其他应季选择:杨桃酸甜开胃,柚子清火润燥,菠萝蜜果香浓郁,适合春季补充维生素。
春季来海南,不仅能品尝到新鲜采摘的甜美金黄芒果、红艳荔枝,还能体验果园采摘乐趣,实现“水果自由”。注意选择成熟度适中的果实,避免过量食用易上火的热带水果。