宁夏五宝是宁夏最具代表性的五种特色产品，以颜色分类如下：

一、枸杞（红宝）

• 特征 ：木本植物，浆果呈鲜红色，形似纺锤，被誉为“红玛瑙坠”。宁夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少、品质优良著称，是传统名牌出口商品。

• 价值 ：含铁、磷、钙等矿物质及多糖、维生素等营养成分，具有润肺、滋肾、强筋骨等功效，可入药、泡茶或用于枸杞酒、干果等产品。

二、甘草（黄宝）

• 特征 ：豆科多年生草本植物，宁夏甘草以骨重粉足、条干顺直、加工精细闻名，出口时称“西正甘草”或“西正草”。

• 价值 ：具有解毒、祛痰、止痛等药理作用，广泛用于医药、化工及食品行业，也是制糖、口香糖等食品的重要原料。

三、贺兰石（蓝宝）

• 特征 ：产自贺兰山2600米悬崖的天然石材，呈深紫绿两色，结构均匀细腻，可雕成砚台。贺兰砚具有发墨、存墨、护毫等特性。

• 文化价值 ：与紫砂壶并称“文房双宝”，是宁夏工艺美术的象征。

四、滩羊皮（二毛皮/白宝）

• 特征 ：滩羊羔皮（二毛皮）以绒毛细密、波浪形花弯著称，白色皮张柔软丰匀，黑色皮称紫羔皮。滩羊皮是高级裘皮材料，保暖性极佳。

• 应用 ：用于制作毛毯、披肩、围脖等，传统工艺可保留羊绒的天然弹性。

五、发菜（黑宝，现替代）

• 特征 ：生长于干旱半干旱地区的蓝藻，形似细长发丝，因谐音“发财”得名。过去是重要食用菌藻，但2000年后因过度采集被禁采。

• 现状 ：太西煤逐渐成为新“黑宝”，宁夏葡萄酒产业也以紫色葡萄为特色。

补充说明

宁夏五宝的形成与地理环境密切相关，枸杞、甘草依赖独特气候，贺兰石源于地质构造，滩羊皮与放牧文化相关，发菜曾是生态资源。近年来，太西煤和葡萄酒产业也成为新亮点。