深圳春天的应季水果种类丰富,营养与口感俱佳,其中草莓、芒果、枇杷、菠萝和樱桃是当季明星,富含维生素C、抗氧化剂及膳食纤维,既能满足味蕾又能增强免疫力。
- 草莓:被誉为“春天第一果”,酸甜多汁,维生素C含量远超橙子,每100克含47毫克,有助于缓解春季咳嗽、皮肤干燥。现买现吃最佳,因表皮易损。
- 芒果:富含维生素B6和膳食纤维,促进神经系统健康并降低胆固醇。深圳本地西丽芒果尤为知名,果肉香甜,适合春季滋补。
- 枇杷:润肺止咳的“金黄珍宝”,含苦杏仁苷和维生素A,对咽干、咳嗽有缓解作用。3月下旬至4,果肉细腻清甜。
- 菠萝:酸甜多汁,含菠萝蛋白酶助消化,适合春季饮食调理。维生素B和锰元素可缓解疲劳,增强免疫力。
- 樱桃(车厘子):含铁量居水果之首,促进血红蛋白生成,改善贫血。红润饱满的果实需新鲜食用,不易保存。
春季选水果应注重新鲜度,如草莓避免空心、芒果选橙黄饱满的。适量食用这些应季水果,既能补充营养,又能顺应自然为健康加分。