河南是中国的重要水果产区之一，拥有丰富的水果资源和种植技术。以下是一些河南的特色水果：
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灵宝苹果：产自河南灵宝，以其果形端正、色泽鲜艳、口感脆甜而著称。灵宝苹果富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
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西峡猕猴桃：产自河南西峡，以其果肉鲜嫩、口感酸甜、营养丰富而受到广泛欢迎。猕猴桃富含维生素C和多种氨基酸，具有抗氧化、增强免疫力的作用。
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开封西瓜：产自河南开封，以其皮薄汁多、口感甘甜、清爽解暑而著称。开封西瓜富含多种营养成分，具有清热解暑、利尿消肿的功效。
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荥阳柿子：产自河南荥阳，以其果肉金黄、鲜嫩脆、含糖量高而深受人们喜爱。柿子还可以加工成柿饼，广受青睐。
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宁陵酥梨：产自河南省宁陵县，成熟后的酥梨个大皮薄、酥脆多汁、香甜味美、金黄发亮，含糖量高，并含有磷、铁、维生素C等多种元素和维生素。
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内黄大枣：产自河南内黄，以其果肉厚实、口感甘甜、营养丰富而著称。内黄大枣富含多种维生素和矿物质，具有补中益气、养血安神的功效。
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仰韶大杏：产自河南渑池，以其果肉细腻、口感甜脆、营养丰富而著称。仰韶大杏富含维生素A和多种矿物质，具有明目、止咳平喘的功效。
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八里营甜瓜：产自河南滑县，以其皮薄肉厚、口感香甜、清爽可口而闻名。八里营甜瓜富含多种维生素和矿物质，具有消暑解渴、利尿消肿的作用。
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河阴石榴：产自河南荥阳，以其籽粒大、汁多味甜而著称。河阴石榴不仅口感鲜美，还富含多种营养成分，被誉为“天下之奇树，果中之极品”。
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金顶谢花酥梨：产自宁陵县，以其皮薄肉脆、汁多无渣、甜而不腻而闻名。这种梨不仅口感极佳，还有润肺止咳、清热解毒的功效。
这些水果不仅满足了人们的口腹之欲，也为当地的农业经济发展做出了重要贡献。
