福建漳州以盛产水果闻名,其中最具代表性的水果品种如下:
一、六大支柱水果
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芦柑
漳州芦柑以长泰、南靖产区的扁圆形、橙黄色、汁甜香、易剥离著称,多次获国家级奖项,是南方重要的柑橘类水果。
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荔枝
以“乌叶”“兰竹”品种闻名,栽种面积达56万亩,主产于漳州平原,产品以鲜销、干品和罐头为主,部分出口至国外。
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香蕉
长年香蕉是特色品种,全年供应稳定,满足本地需求并出口海外。
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柚子
包括平和蜜柚、文旦柚等品种,果肉清甜多汁,王官溪蜜柚与泰国暹罗蜜柚并列为世界四大名柚。
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龙眼
称为“南方人参”,果肉香甜滋补,广泛种植于漳州各地。
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菠萝
主要分布于诏安、龙海等地,鲜菠萝销量大,冷冻及罐头产品畅销欧美。
二、其他特色水果
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枇杷 :春季佳果,杨梅、越冬柑桔等品种丰富。
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桃李 :夏季常见,与荔枝、龙眼并称“夏季三宝”。
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柚子 :除蜜柚外,还有天宝香蕉、平和柚子等特色品种。
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龙眼 :滋补类水果,树种多样,兼具食用与药用价值。
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菠萝 :除鲜品外,冷冻及加工制品出口量居全国前列。
三、水果产业优势
漳州气候温暖湿润,四季如春,为水果生长提供了优越条件。其中,芦柑、荔枝、香蕉等品种因品质优异,成为全国知名特产。漳州还积极引进新品种,如台湾芭乐、木瓜等,丰富水果种类。