中国公认的四大名茶在不同文献和评选标准中存在差异，但综合权威资料，以下是广泛认可的代表：

一、西湖龙井（绿茶）

• 产地 ：浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，属于西湖核心产区（狮峰、龙井等）。

• 特点 ：外形扁平光洁，色泽翠绿带黄，香气清高持久，汤色杏绿明亮，叶底嫩绿匀齐。清明前采制的明前茶尤为珍贵。

• 地位 ：被誉为“绿茶皇后”，与黄山毛峰、洞庭碧螺春、安溪铁观音并称中国十大名茶。

二、洞庭碧螺春（绿茶）

• 产地 ：江苏省苏州市吴县太湖洞庭山，产于清明前。

• 特点 ：外形紧卷如螺，香气清幽带有兰花香，汤色碧绿微黄，叶底匀整。传说因茶香熏蒸得名“吓煞人香”。

三、黄山毛峰（绿茶）

• 产地 ：安徽省黄山（徽州）一带，黄山高峰茶树孕育独特品质。

• 特点 ：外形微卷如雀舌，绿中泛黄带金黄色鱼叶（黄金片），香气馥郁如兰，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力。

四、安溪铁观音（乌龙茶）

• 产地 ：福建省泉州市安溪县，产于西坪镇尧阳山麓。

• 特点 ：介于绿茶与红茶之间，汤色金黄浓艳，滋味醇厚甘鲜，带有兰花香和天然兰花韵味。制作工艺复杂，好的茶结霜后香气更浓郁。

其他说明

• 争议茶类 ：信阳毛尖、六安瓜片、祁红等也常被列为四大名茶，但更多属于十大名茶范畴。

• 核心产区 ：如西湖龙井的狮峰、龙井，黄山毛峰的黄山高峰，洞庭碧螺春的东山，安溪铁观音的西坪等，均为品质顶级区域。

以上四大名茶均凭借独特的自然环境、精湛的制茶工艺和深厚的文化底蕴，成为中国茶文化的象征。