浙江宁波盛产杨梅、水蜜桃、葡萄、柑橘四大特色水果,凭借独特地理环境和品种优势成为长三角地区重要的果品供应地。以下从核心产区、代表品种及产业特色展开说明。
1. 杨梅:宁波余姚、慈溪的“荸荠种杨梅”全国闻名,果大核小、酸甜多汁,每年6月成熟,产量占全国杨梅总产量的1/3以上,衍生出杨梅酒、果干等深加工产品。
2. 水蜜桃:奉化区是“中国水蜜桃之乡”,主产“玉露”品种,果肉软糯香甜,可剥皮食用,7-8月为旺季,年产量超4万吨,形成种植、采摘、文旅融合的产业链。
3. 葡萄:慈溪、北仑的巨峰、阳光玫瑰葡萄种植面积广,采用设施栽培技术延长供应期,果粒饱满、糖度高,部分出口至东南亚市场。
4. 柑橘:象山县的“红美人”柑橘(爱媛28号)和“象山青”蜜橘口感细腻、化渣性好,冬季上市,通过电商平台销往全国,单价高于普通柑橘3-5倍。
宁波依托亚热带季风气候和丘陵山地资源,形成四季果品供应体系,政府通过“品种改良+品牌建设”推动水果产业升级。游客可结合采摘游体验特色农业,建议6-7月关注杨梅节、8月参与水蜜桃采摘活动。