夏天适合吃的水果以清热解暑、补水养阴为主，推荐西瓜、葡萄、荔枝、山竹、杨梅等当季品种，既能补充水分和电解质，又富含维生素与抗氧化物质。 其中，西瓜是“天然白虎汤”，解暑效果最佳；葡萄补气血，适合体虚者；山竹降燥，缓解夏季烦躁；杨梅生津开胃，改善食欲不振；木瓜助消化，适合脾胃虚弱人群。需注意适量食用，避免过量引发腹泻或上火。
西瓜是夏季水果之王，94%为水分，含维生素A、B1、B2及钾元素，能快速缓解高温口渴，但寒性体质者需控制摄入量。葡萄滋肝肾、强筋骨，适合盗汗或气血不足者，每天一小串即可。山竹含丰富Xanthone抗氧化剂，每日不超过3颗，糖尿病人慎食。杨梅含有机酸和维生素C，盐水浸泡后食用可促消化，但易腐坏需现买现吃。木瓜中的番木瓜酶能分解蛋白质，适合搭配肉类食用。
荔枝补脑开胃，但性温易上火，建议成人每日不超过10颗；甜瓜利小便，适合暑热烦渴时食用；草莓高维C，可辅助改善口腔炎症；桑葚滋阴，制成饮品能解暑；柠檬生津安胎，孕妇夏季尤宜。需注意：柿子、山楂空腹忌食，桃子和杏子含铁量高但多食伤脾，建议搭配多样水果均衡营养。
夏季选水果应遵循“应季、多样、适量”原则，优先选择本地成熟品种。肠胃敏感者避免冰镇，糖尿病患者控制高糖水果摄入。搭配绿豆汤或淡盐水食用，可增强解暑效果并平衡电解质。
