3-4月份应季水果主要包括以下几种:
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草莓:
- 特点:草莓是春季的代表性水果之一,口感鲜美,色泽鲜艳。
- 营养价值:富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质,有助于增强免疫力、促进消化。
- 上市时间:3月开始逐渐上市,4月达到高峰。
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樱桃:
- 特点:樱桃色泽红润,口感甜美,营养价值高。
- 营养价值:含有丰富的维生素A、维生素C和铁元素,对改善视力、增强免疫力和促进血液循环有益。
- 上市时间:早熟的樱桃品种在3月末开始上市,4月则是樱桃大量上市的季节。
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枇杷:
- 特点:枇杷果实呈金黄色或橙黄色,口感柔软多汁,甜酸适中。
- 营养价值:富含维生素A、维生素E、维生素C和多种矿物质,有助于润肺止咳、促进消化。
- 上市时间:3月末至4月初是枇杷的成熟季节。
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桑葚:
- 特点:桑葚果实呈紫红色或黑色,口感酸甜可口。
- 营养价值:富含花青素、维生素C和多种矿物质,具有抗氧化、增强免疫力的功效。
- 上市时间:3月至4月是桑葚的成熟季节。
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芒果:
- 特点:芒果果实呈椭圆形或肾形,口感香甜多汁。
- 营养价值:含有丰富的维生素A、维生素C和多种矿物质,对视力提高和免疫力增强有益。
- 上市时间:部分早熟品种在3月末至4月初开始上市。
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橙子:
- 特点:橙子口感酸甜适中,富含维生素C和矿物质。
- 营养价值:有助于增强免疫力、促进消化和维持皮肤健康。
- 上市时间:春季的橙子口感更佳,且价格相对实惠。
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菠萝:
- 特点:菠萝味道酸甜可口,香气浓郁。
- 营养价值:富含维生素C、锰和膳食纤维,有助于增强免疫力、促进消化和维持血糖稳定。
- 上市时间:3-5月是菠萝的第一波上市期,4月份的菠萝口感最佳。
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丑橘:
- 特点:丑橘虽然外观不美,但味道香甜可口,酸酸甜甜。
- 营养价值:富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质。
- 上市时间:3月中下旬到4月份是丑橘的口感最佳期。
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山竹:
- 特点:山竹口感清甜,营养丰富。
- 营养价值:含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。
- 上市时间:4月份是山竹的当季水果。
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青枣:
- 特点:青枣果肉脆嫩多汁,口感清甜。
- 营养价值:富含维生素C、维生素B和胡萝卜素。
- 上市时间:青枣的上市时期主要集中在每年的10月下旬至次年3月。
这些水果不仅口感鲜美,而且营养价值高,是春季不可错过的美味佳肴。在享受这些水果的也要注意适量食用,保持营养均衡的饮食习惯。