甘麦大枣汤是一种经典的中医方剂，主要用于治疗脏躁、失眠等症状。其标准配方及做法如下：

一、标准配方

1. 主料

   • 甘草：10克

   • 大枣：10枚（需去核）

   • 大麦：30克（需浸泡1小时）

2. 可选配伍

   • 若需增强安神作用，可加入：

     • 太子参：15克

     • 酸枣仁：15克

     • 合欢皮：10克

   • 若侧重健脾和胃，可添加：

     • 茯苓：15克

     • 石菖蒲：10克

二、制作方法

1. 材料准备

   • 甘草、大枣洗净后浸泡30分钟至1小时，大麦需单独浸泡1小时并沥干水分

   • 可根据需要添加其他药材

2. 煮制步骤

   • 将甘草、红枣放入砂锅中，加适量清水大火煮开

   • 放入大麦后转小火慢煮1小时，至大麦变软、香气浓郁即可

   • 若添加其他药材，需在煮至大麦熟后继续煮20-30分钟，确保药效融合

三、注意事项

• 药材处理 ：所有药材需提前浸泡，避免煮制时粘锅或药效减弱

• 火候控制 ：以小火慢煮为主，避免破坏有效成分

• 适用范围 ：本方主要用于情绪焦虑、失眠多梦、心悸健忘等症，需结合个人体质调整

四、现代改良建议

若需增强口感，可加入少量冰糖或蜂蜜调味。若需长期服用，建议咨询中医师调整配伍。