斋月的禁食时间根据伊斯兰教义和地区习俗有所不同，具体规定如下：

一、禁食时间范围

1. 基本规则

   穆斯林在斋月期间需从 黎明（فجر） 开始禁食，至 日落（مغرب） 结束，每日禁食时间逐渐延长。这种划分基于《古兰经》的教义。

2. 特殊说明

   • 若遇到 日落时间晚于21点 的情况，禁食时间会延长至次日黎明。

二、地区差异与注意事项

1. 迪拜地区

   • 开斋时间通常在 18:00-19:00 左右，持续约13-14小时（具体以天文计算为准）。

   • 部分购物中心为非穆斯林、儿童和老人提供餐饮服务。

   • 开斋节假期与公历日期不固定，需根据新月观测确定。

2. 其他地区参考

   • 埃及曾将斋月宵禁时间调整为 21:00-6:00 （2020年数据），但阿联酋目前仍以黎明和日落为准。

三、特殊人群与豁免

• 豁免人群 ：病患、旅行者、哺乳期妇女、孕妇、产妇、行经妇女及士兵等。

• 非穆斯林要求 ：仅需避免在公共场合饮食，无需禁食。

四、文化习俗补充

• 开斋仪式 ：穆斯林在日落后聚集进行祈祷，称为 “伊玛目” ，随后开斋。

• 社交禁忌 ：非穆斯林需注意避免在穆斯林面前进食，否则可能被视为冒犯。

以上信息综合了阿联酋等地区的最新实践，其他地区可能存在差异。建议根据具体地理位置和宗教机构的要求执行。