西兰花的病虫害主要有黑腐病、软腐病、霜霉病、黑斑病、黑胫病、灰霉病、菌核病、小菜蛾、菜青虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、蚜虫等。
病害
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黑腐病:为害叶片和球茎。成株一般从下部叶片开始发病,病斑大多从叶缘开始向内形成“V”字形枯斑,病菌沿叶脉向下扩展,边缘常呈黄褐色晕圈,形成较大坏死区或不规则黄褐色大斑,病斑边缘叶片组织淡黄色。病菌进入茎部维管束后,逐渐蔓延到球茎部或叶脉及叶柄处,引起维管束坏死、变黑, 最后枯死,但无臭,干燥时球茎黑心,严重时叶缘多处受侵,造成枯死和全叶腐烂。
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软腐病:常见到有些植株老叶发黄萎垂,茎部出现湿润溃烂。发病严重时, 近地面的根茎部完全腐烂,渗出脓状粘液,散发出恶息味。
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霜霉病:下部叶片出现边缘不明显的、黄褐色多角形或不规则形斑,叶背产生白霉。
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黑斑病:叶片是发病主要部分,初为水渍状小点,后发展为褐色至黑色近圆形褪绿斑,病斑有黑色霉状物。
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黑胫病:子叶、真叶和幼茎上形成白色圆形或椭圆形病斑,病斑上生有很多小黑点。茎基溃疡,病株易折断干枯,严重的引起病苗死亡。叶片上产生不规则至多角形病斑,中间灰白色,病斑上着生许多黑色小粒点。
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灰霉病:多从下部叶片始发,病部组织呈淡褐色水渍状, 遍生灰色霉状物。
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菌核病:一般从植株茎基部或老黄叶片开始发病,初呈褐色水渍状,叶柄受害后因水分供应切断而引起叶片凋萎、下垂。在湿度大的情况下, 病部布满白色棉絮状菌核。
虫害
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小菜蛾:一龄幼虫仅能取食叶肉,留下透明表皮,3-4龄幼虫可将菜叶食成孔洞,严重时全叶被食成网状。
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菜青虫:幼虫啃食叶肉,只剩一层透明的表皮,重则仅剩叶脉,危害花球时容易发生软腐病,虫粪还会污染花球,降低商品价值。
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甜菜夜蛾:初龄幼虫群集叶背,吐丝结网,在叶内剥食叶肉,只留表皮;3龄后分散危害,将叶片吃成孔洞或缺刻,严重时全叶被吃光,仅留叶脉和叶柄,影响西兰花产量和品质。
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斜纹夜蛾:以幼虫危害全株,小龄幼虫在叶背啃食下表皮和叶肉,残留上表皮和叶脉,大龄幼虫则蚕食叶片,造成叶片残缺不全。
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蚜虫:被害植株严重失水,卷缩、变黄、扭曲畸形,菜蚜危害还可引发煤烟病及传播病毒病。