怀孕9个月适量食用苜蓿可带来多重健康益处：缓解便秘（富含膳食纤维）、补铁防贫血（铁含量高）、增强免疫力（含多糖和维生素C）、促进胎儿骨骼发育（钙磷丰富）以及预防出血（维生素K辅助凝血）。但需注意苜蓿性凉，过量可能影响钙吸收或引发肠胃不适，建议煮熟后少量食用。
分点展开论述：
-
营养密度高
苜蓿含蛋白质、维生素A/C/K、B族维生素及钙、铁等矿物质，能补充孕晚期营养缺口。每百克苜蓿含铁8毫克、钙332毫克，有助于预防妊娠贫血和胎儿骨骼发育。 -
缓解孕期便秘
其膳食纤维刺激肠道蠕动，改善孕晚期常见的便秘问题，且低热量特性避免体重过快增长。 -
免疫调节作用
苜蓿多糖和黄酮类物质可提升孕妇抵抗力，维生素C促进铁吸收，降低感染风险。 -
止血与凝血支持
维生素K含量突出，对预防分娩过程中的异常出血有潜在益处，尤其适合凝血功能偏弱的孕妇。
注意事项：
选择新鲜苜蓿并彻底清洗，避免草酸影响钙吸收；脾胃虚寒者慎食，每日建议不超过一小把（约50克）。若出现过敏或腹泻应立即停用。孕晚期饮食需以均衡为主，苜蓿仅作为多样化膳食的补充。
