四川李子通常在6月至9月成熟，具体时间因品种差异和产区气候有所不同，其中早熟品种6月上市，晚熟品种可持续至9月。海拔高度和种植技术也会影响果实成熟进度，高海拔地区成熟期相对延后。
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品种决定成熟期
四川常见李子品种包括青脆李、脆红李、蜂糖李等。青脆李多在7-8月成熟，果肉脆爽；脆红李成熟期稍晚，集中在8-9月；蜂糖李因甜度高，6月下旬至7月中旬即可采收。 -
产区气候影响成熟时间
四川地形复杂，不同产区成熟期差异明显。例如，茂县、汶川等川西高原产区因昼夜温差大，李子成熟期普遍比成都平原晚10-15天；都江堰、彭州等平原地带因气温较高，果实发育更快，6月底已进入采摘高峰。 -
判断成熟的实用方法
成熟李子表现为果皮颜色均匀（如青脆李由青转黄绿），果肉稍软但富有弹性，且散发清香。可通过轻捏测试硬度，或观察果柄是否自然脱落判断成熟度。 -
采摘与储存建议
采摘时保留果柄可延长保鲜期；短期存放可置于阴凉通风处，长期储存需冷藏（2-4℃）。避免挤压或密封保存，防止果实腐烂。
四川李子成熟期跨度大，消费者可根据品种特性和产区特点选择最佳品尝时间。果农需结合当地气候与品种特性，科学安排采收计划，确保果实品质与经济效益。
