台农23号
海南具有菠萝味的芒果品种是 台农23号 (学名“台农23号”),属于新海南媒体报道的“新奇特优”热带水果品种,以下是具体信息:
一、品种特性
-
外观与口感
切开后果肉呈金黄色,质地细腻丝滑,水分充足,清甜多汁。其独特之处在于果肉中带有浓郁的芒果香气,因此得名“芒果菠萝”。
-
糖度与风味
糖度普遍超过20度,远高于普通菠萝(一般菠萝糖度达15度以上)。果肉甜而不腻,酸涩味减少,可直接食用,无需泡盐水。
-
其他特点
果眼浅、果皮易削,果芯也可食用,类似西瓜的食用体验。挂果期长达180天,自然成熟后甜酸比更佳。
二、种植与市场
-
种植背景 :由台湾引进,三亚育才生态区等地试种成功,目前种植面积逐步扩大。
-
市场表现 :果肉香甜的特性使其在三亚上市时受消费者热捧,优质果收购价达每公斤10元。但产量较低,线下商超供应较少,主要依赖线下渠道销售。
三、品种优势
-
自然退酸 :180天的生长期使果肉自然退酸,甜度更高。
-
食用便利 :无需泡盐水即可食用,果皮和果芯均可食用。
四、其他相关品种
海南其他带有热带风味的芒果品种包括台农芒、金煌芒等,但它们本身不含菠萝成分,与“芒果菠萝”不同。