五指毛桃根是岭南地区广受欢迎的药用植物，​​具有健脾补气、祛湿化痰、清肝利胆、润肠通便、增强免疫力五大核心功效​​，尤其适合湿热体质人群日常调理。其药食同源特性与温和补益的特点，使其成为养生汤料的优选食材。

1. ​​健脾补气​​：五指毛桃根被称为“南芪”，富含氨基酸和香豆精，能促进消化液分泌，改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀乏力。与北芪相比，其性微温且补而不燥，长期食用不易上火。
2. ​​祛湿化痰​​：针对岭南湿热气候引发的肢体沉重、头昏胸闷，五指毛桃根通过行气化湿缓解症状。其独特的椰香成分在煲汤时释放，既能提升食欲，又能加速体内湿气代谢。
3. ​​清肝利胆​​：所含活性成分可促进肝脏解毒功能，增加胆汁分泌，辅助治疗慢性胆囊炎或胆结石。现代研究证实其黄酮类物质能减少自由基对肝细胞的损伤。
4. ​​润肠通便​​：高膳食纤维含量能吸水膨胀，刺激肠道蠕动，缩短食物残渣滞留时间，对功能性便秘有显著改善作用。
5. ​​增强免疫​​：生物碱与皂苷成分可提升白细胞活性，强化抗病毒能力，适合体虚易感冒人群作为预防性调理。

使用五指毛桃根时需注意区分外形相似的断肠草，建议通过正规渠道购买。体质虚寒者应控制用量，慢性病患者需遵医嘱配伍使用。日常可搭配茯苓、猪骨等煲汤，兼顾功效与美味。