三水十大河鲜包括:
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嘉鱼 :产于西江流域,以三水所产为佳,嘴形似老鼠,鳞片包在鱼肉里,皮鳞相嵌,肉汁嫩滑,味道鲜甜。
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鲟鱼 :具体信息未详细提及,但也是三水十大河鲜之一。
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龙脷鱼 :三水独有,具体信息未详细提及,但也是三水十大河鲜之一。
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边鱼 :具体信息未详细提及,但也是三水十大河鲜之一。
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和顺鱼 :具体信息未详细提及,但也是三水十大河鲜之一。
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桂鱼 :具体信息未详细提及,但也是三水十大河鲜之一。
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鲈鱼 :具体信息未详细提及,但也是三水十大河鲜之一。
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魽鱼 :具体信息未详细提及,但也是三水十大河鲜之一。
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骨鱼 :具体信息未详细提及,但也是三水十大河鲜之一。
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海鰂鱼 :具体信息未详细提及,但也是三水十大河鲜之一。
这些河鲜各具特色,既有独特的口感和味道,也有丰富的营养价值。三水作为三江交汇之地,其水产资源丰富,这些河鲜更是三水美食文化的重要组成部分。建议您亲自品尝这些地道的河鲜,感受三水独特的美食魅力。