开食疗养生店需要办理营业执照、食品经营许可证、健康证三大核心证件,部分特殊经营项目还需卫生许可证或中医养生保健服务机构备案。
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营业执照
- 是开店的基础证件,需到当地工商部门或线上平台申请,经营范围需包含“食品销售”“餐饮服务”或“养生保健服务”等内容。
- 个体户可选择个体工商户营业执照,企业则需办理公司营业执照。
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食品经营许可证
- 由市场监管部门核发,若店铺涉及餐饮、预包装食品或药膳制作,必须办理。
- 需提交店铺平面图、食品安全管理制度等材料,并通过现场核查。
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健康证
- 所有接触食品的员工均需办理,证明无传染性疾病,一般在疾控中心或指定医院体检获取。
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其他可能需要的证件
- 若提供推拿、艾灸等中医养生服务,部分地区要求备案或申请中医养生保健服务机构资质。
- 经营自制药膳或代茶饮等特殊食品,可能需额外审批。
建议提前咨询当地监管部门,确保合规经营,避免因证件不全被处罚或关停。