湖北仙桃拥有丰富的特产和文化遗产，以下是一些主要的特产和景点：
仙桃市特产
- 仙桃香米
- 产自湖北省仙桃市，以中晚籼稻加工而成，具有长粒型、米粒饱满、晶莹半透明等特点，是米中的上等佳品。
- 郑场豆豉
- 以郑场地区独有的六月曝黄豆为主要原料，经人工发酵后配以多种佐料精制而成，具有香气浓郁、滋味鲜美、含有尿激酶等特点。
- 沔城藕
- 沔城盛产莲藕，尤以莲花池中的最为著名，有“生吃如秋梨般清甜，熟食如板粟般粉扑”之称。
- 沔阳麻鸭
- 原产于湖北省仙桃市沙湖、杨林尾、西流河、彭场等地区，耐热抗寒，适应性强，是蛋肉兼用型育成品种。
- 沙湖盐蛋
- 沙湖镇的汉族传统名菜，腌制的盐蛋如打破后将蛋黄蛋清置于白色瓷碗中，蛋黄像一朵色泽艳红的花朵，十分美观。
- 沔阳三蒸
- 包括肉、菜、鱼三样加米粉蒸制，传统做法还会在下面垫上米饭，蒸出的汤汁渗透米饭，尤为可口。
- 毛嘴卤鸡
- 以土鸡为主要原料，经过多道工序以及秘制调料制作而成，鸡肉不柴，口感特好。
- 鳝鱼米粉
- 鳝鱼煮熟后把肉掰下来，放油锅中炸一下，用鳝鱼骨头熬汤下糊加少许盐，开水下细粉，捞出来加入汤和炸好的鳝鱼，加胡椒粉，是本地人的心头爱。
- 米团子
- 用大米磨成粉蒸熟，几十道手工制作，菜馅经多种食材调制而成，均匀厚度，非常营养且圆润好看。
仙桃市景点
- 沔阳小镇
- 坐落在排湖畔，拥有绵延的湿地和清澈的湖泊，夜幕降临时，灯火通明，小镇变身为灯光秀的舞台。
- 沔州府
- 曾为州衙，今日改建为沔城高级中学，传承着千古风流人物的故事。
- 陈友谅故居
- 位于仙桃市沔城镇玄妙观，是缅怀陈友谅的旅游景点。
- 排湖风景区
- 国家园林城市的一部分，拥有丰富的自然景观和文化遗产。
- 沔阳民间艺术
- 沔阳民歌、沔阳花鼓戏，素称“歌艺之乡”。
这些特产和景点不仅展示了仙桃市的独特文化和风味，也是游客了解和体验当地民俗和美食的好去处。
