大豆粉+发酵剂
以下是自制氨基酸叶面肥的详细方法，综合多个权威来源整理而成：
一、原料准备
- 基础原料
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大豆粉 ：选择含水量12%的优质大豆粉，作为氮源。
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发酵剂 ：使用金宝贝发酵剂（100g/100kg豆粉）或EM菌（5g/斤温水）。
- 辅助材料
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糖醋水 ：5%红糖水与3%米醋按比例调配，用于调节含水量。
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微量元素 ：可选磷酸二氢钾（40g/100kg水）、尿素（30g/100kg水）、芸苔素内酯（0.1%）等。
二、制作步骤
- 物料混合
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将大豆粉与发酵剂按1:100比例混合均匀。
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加入糖醋水调节含水量至55-60%，总水量约50公斤。
- 发酵过程
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分装物料至容器（建议大缸或水泥池），堆积厚度不超过50cm。
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保持温度20-25℃，定期翻动促进发酵，累计发酵温度达600℃以上时停止发酵。
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发酵时间通常为7-21天，具体视温度调整。
- 后处理与提取
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发酵完成后，将物料摊晾至含水量低于10%。
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用5%红糖水浸泡发酵料，提取氨基酸水，过滤后得到水溶肥。
三、使用方法
- 稀释与喷施
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取水溶肥300-500倍稀释于水，兑水后均匀喷施于作物叶片。
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可用于苗期促根、开花前促进花芽分化、结果后增强坐果率。
- 冲施与底肥
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冲施时注意避免叶片滴落，灌根时可稀释500-600倍。
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过滤后的残渣可作为底肥或追肥使用。
四、注意事项
- 容器选择
- 使用防漏水泥缸或大缸，避免使用塑料或玻璃容器。
- 环境控制
- 发酵需保持通风、保湿，避免高温或潮湿环境导致发酵失败。
- 安全防护
- 发酵过程中可能产生氨气，操作时佩戴口罩和手套。
五、效果验证
自制氨基酸叶面肥可显著促进作物生长，例如：
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苗期叶片深绿，茎秆柔韧
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花芽分化早，坐果率提高30%以上
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果实膨大，减少落花落果现象
通过合理配比和科学管理，自制的氨基酸叶面肥可替代部分化学肥料，降低生产成本并提升产量。
