烧饼节、龙抬头、清明节
河南作为中华文明发祥地之一，拥有丰富的民俗文化。以下是其中最具代表性的民俗活动：
一、传统节日习俗
-
龙抬头节（二月初二）
河南农村妇女在龙抬头这天禁用剪刀针线，以护佑龙体。人们会进行采野菜、包饺子、煎炒豆类等农事活动，食俗以煎饼和炒豆为主。
-
祭灶节（腊月二十三）
农历小年时，家家户户会祭灶神，送灶糖以祈求来年平安。祭后需清理灶台、购买年货，标志着年味渐浓。
-
清明节
河南人会扫墓祭祖，表达对先人的怀念。同时结合踏青活动，感受自然生机，是兼具祭祀与休闲的节日。
二、特色节庆活动
-
洛阳牡丹文化节
作为国家级非物质文化遗产，洛阳牡丹文化节以牡丹为主题，展示牡丹艺术、举办文化活动，吸引国内外游客。
-
小相狮舞
郑州登封市传统民俗，村民们通过狮舞祈求风调雨顺、五谷丰登。小相村作为“狮舞之乡”，多次获省级以上表演奖项。
-
摸摸会
郑州登封市的中岳崇山九龙潭举办的祈子民俗活动，信众夜间向圣母祈求子嗣，形成独特信仰文化。
三、其他独特习俗
-
压床 ：新婚之夜新郎或弟弟需睡在新床上，象征驱邪纳福。
-
牲口节（七月十五） ：祭祀耕牛，供奉羊羔馍并喂食精饲料，祈求来年丰收。
-
炒面节（六月初六） ：部分地区将六月六称为“炒面节”，有吃炒面、猜拳行令等习俗。
四、传统手工艺
- 惠济剪纸 ：以红绿为主色调，用于装饰春节、婚礼等场合，技艺代代相传。
这些民俗活动反映了河南深厚的文化底蕴，既有农耕文明的痕迹，也融合了宗教信仰与民间智慧。若需进一步了解具体仪式或节庆安排，可结合当地旅游资源规划行程。
