江西抚州十大名菜排名如下：
甲鱼粉皮 ：由明朝文学家汤显祖创制，色泽白润，味道嫩滑鲜美，是赣菜“十大名菜”之一，也被抚州市商务局评为“抚州十大名菜”。
临川藕丝 ：选用上好塘藕为主料，配以银鱼、高汤等煸炒而成，刀工精细，制作特殊，藕质黏滑，入口香脆。
南丰鱼丝 ：南丰地区的特色菜，以鱼肉为主料，制作精细，口感鲜美。
建昌香蒸肉 ：肉质鲜美，口感极佳，经过高温蒸煮后香味四溢。
临川牛杂 ：选用新鲜的牛肚、牛肠等内脏，搭配当地特色的辛辣调料烹饪而成，香辣可口，鲜嫩多汁。
欢喜丸子 ：外酥里嫩，口感独特，通常用新鲜的鱼肉制作。
临川牛肚皮 ：口感鲜嫩，深受抚州人民喜爱。
冻米肉丸 ：口感香脆，是抚州的传统名菜。
乐安霉鱼 ：乐安地区的特色菜，将新鲜鱼肉与霉变后的鱼肉一起烹饪，味道独特。
如意冬笋 ：游客最喜爱的抚州十大地方特色名菜之一。
这些名菜不仅代表了抚州地区的独特风味，也体现了该地区丰富的美食文化和烹饪技艺。建议您根据个人口味和兴趣选择尝试这些菜肴，以充分体验抚州美食的魅力。
抚州临川上顿渡不仅拥有深厚的文化底蕴，更是一座隐藏的美食宝地，从28年历史的驴杂粉到央视报道的牛杂一条街，这里的老字号餐馆以鲜辣地道、价格亲民征服食客的胃。 早餐必打卡的老字号粉店 胡子驴杂粉 ：28年不变的老味道，泡粉与拌粉的经典搭配是本地人从小到大的回忆。 军红特色煮粉 ：节假日爆满，三鲜煮粉的鲜香汤底吸引外出游子返乡必吃。 河西书香早点
江西抚州临川猪杂以鲜辣著称，常见做法包括炒制和炖煮两种形式，以下是详细步骤及要点： 一、炒制版（干锅或红油版） 材料： 猪杂（猪肝、猪心、猪肺、猪肠等）500克 干辣椒、红油豆瓣酱、花椒、姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、淀粉 可选配菜：洋葱、青椒、土豆等 步骤： 食材预处理 猪杂洗净切块，用料酒、生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制10分钟。 干辣椒切碎，红油豆瓣酱炒出红油备用。 爆香调料 热锅凉油
根据现有信息，抚州俏临川食府的门店数量可综合以下信息得出： 连锁品牌门店 俏临川食府作为连锁餐饮集团，旗下拥有不同名称的门店，包括： 团团圆圆店 小城炊烟店 回家吃饭店（至少2家） 如意家宴店 总计至少 6家 连锁分店 其他相关门店 该企业成立于2006年，拥有220位员工，管理团队完善，但公开信息中未明确提及具体门店数量。 需注意的差异 不同来源提到的"2家"可能指向不同分店（如步步高对面
江西作为文化底蕴深厚的省份，历史上涌现了众多杰出的文人、学者和艺术家，其中“才子之乡”主要指抚州临川（古称临川）和吉安庐陵两地。以下是两地的代表性人物： 一、抚州临川（王安石、汤显祖、曾巩等） 王安石 唐宋八大家之一，北宋政治家、文学家、改革家，主持了著名的王安石变法。其散文以说理与修辞见长，代表作包括《游褒禅山记》《新唐书》《新五代史》。 汤显祖 明代戏剧家、文学家
是 江西的“才子之乡”称号主要指吉安市，以下是具体分析： 一、吉安作为“才子之乡”的历史依据 科举成就突出 吉安从唐代到清代共培养了3000多名进士和21位状元，居全国科举史首位。其中明代曾包揽状元、榜眼、探花“团体双连冠”，明代进士中吉安占比近1/3。 文化底蕴深厚 吉安是江右庐陵文化的发源地，孕育了欧阳修、杨万里等21位状元、3000多名进士，享有“翰林多吉水”“文章节义之邦”等美誉。 二
抚州被称为“才子之乡”，源于其历史上涌现出王安石、汤显祖等大批文化巨匠，科举进士人数超2400人，且现代基础教育成绩斐然，清华北大录取率长期占全省1/3以上，形成“耕读传家、崇文重教”的独特文化基因。 历史名儒辈出，文化底蕴深厚 从北宋政治家王安石、散文家曾巩，到明代戏剧大师汤显祖，抚州孕育了7位宰相、13位副宰相及2451位进士。晏殊、晏几道、陆九渊等文人学者均出自此地
抚州市临川区辖23个乡镇 。以下是部分乡镇的介绍： 上顿渡镇 ：是临川区的区政府所在地。 温泉镇 ：由温泉乡和红桥镇合并组建。 高坪镇 ：原高坪乡。 秋溪镇 ：原秋溪镇。 荣山镇 ：原荣山镇。 龙溪镇 ：原龙溪镇。 大岗镇 ：原大岗镇。 云山镇 ：原云山镇。 唱凯镇 ：原唱凯镇。 罗针镇 ：原罗针镇。 罗湖镇 ：原罗湖镇。 太阳镇 ：原太阳镇。 东馆镇 ：原东馆镇。 腾桥镇 ：原腾桥镇。 青泥镇
江西抚州临川四大才子是明代著名的文学家群体，以古文创作和学术成就著称。根据历史记载和学术研究，他们分别是： 陈际泰 字大士，号方城，明末古文家，以《四书章句》闻名，主张复古文风，与罗万藻、章世纯、艾南英并称“临川四大才子”。他64岁中举人，68岁中进士，仕途坎坷，晚年主持蔡国用灵柩归葬。 罗万藻 字文正，明末古文家，主张文章应“立言明道”，其作品以雄浑风格著称，与陈际泰、章世纯、艾南英齐名。
王安石、汤显祖、曾巩、晏殊等 临川作为江西历史悠久的文化名城，涌现了众多杰出的才子人物，涵盖文学、政治、哲学等领域。以下是主要代表人物及其成就的梳理： 一、文学领域 王安石 字介甫，号半山，北宋政治家、文学家、改革家，唐宋八大家之一。其家族“一门八进士，兄弟俩宰相”，对宋代文风影响深远。 汤显祖 明代戏曲家、文学家，代表作《牡丹亭》《紫钗记》等构成“临川四梦”，开创了中国古典戏曲新形式。
抚州优质中医资源丰富，推荐重点选择三甲医院名医堂专家、政府评选的“名老中医”以及特色中医诊所。 例如抚州市中医医院的黄调钧（国家级名中医）、占国荣（针灸名家），南丰县中医院的方鹏（赣鄱先锋），以及方赞育堂的余重九（非遗传承人）和金溪县亮强中医诊所（专攻疑难骨病），均以疗效显著、口碑过硬 著称。 三甲医院名医堂专家 ：抚州市中医医院汇聚多位顶级专家，如黄调钧（60年经验
龙井春茶 霸王茶姬的“醒时春山”系列以龙井春茶为茶底，结合鲜奶调制而成，具体特点如下： 茶底成分 采用浙江龙井核心产区的明前茶，经传统炒制工艺保留鲜爽茶香，茶底具有“清幽茶香、鲜爽纯粹、厚醇回甘”的特点。 产品形式 原叶鲜奶茶 ：以龙井春茶与优质鲜奶混合，口感醇厚不腻，茶香与奶香交融。 纯茶款 ：无添加香精、奶精，主打“零负担小绿杯”，适合追求健康饮品的消费者。 健康属性
