南瓜子虽营养丰富,但有三类人群需严格忌口:过敏体质者可能引发严重反应,肝火旺盛者易加重症状,严重肥胖人群会因高脂肪摄入恶化健康问题。
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过敏体质者:南瓜子含蛋白质、微量元素等成分,过敏者食用可能诱发皮肤瘙痒、呼吸困难甚至休克,需终身避免接触。
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肝火旺盛者:中医认为南瓜子性温热,肝火旺者(如口苦、易怒)食用会“火上浇油”,干扰肝脏疏泄功能,加剧失眠、头痛等症状。
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严重肥胖人群:每100克南瓜子含约49克脂肪,热量超500大卡,肥胖者过量食用会直接增加脂肪堆积,阻碍代谢疾病控制。
日常食用南瓜子需注意体质差异,特殊人群应咨询医生。若进食后出现不适,立即停用并就医。