五香菜学名叫藿香

五香菜的学名是藿香‌,它是一种兼具食用和药用价值的植物,‌气味芳香‌,‌常用于烹饪调味‌,‌具有健脾开胃、祛湿解暑等功效‌。

  1. 植物特性
    藿香为唇形科多年生草本植物,茎直立,叶片呈卵形或心形,边缘有锯齿,夏季开淡紫色或白色小花。全株散发独特香气,是五香粉的重要原料之一。

  2. 食用价值
    五香菜(藿香)的嫩叶可作蔬菜食用,常用来‌凉拌、炖汤或炒菜‌,能去腥增香。在川菜、湘菜等地方菜肴中,藿香常与鱼类搭配,‌去腥提鲜‌,风味独特。

  3. 药用功效
    中医认为藿香性微温,归脾、胃、肺经,能‌化湿醒脾、解暑发表‌,适用于夏季湿浊困脾导致的食欲不振、恶心呕吐等症状。民间也常用藿香煮水缓解轻度中暑。

  4. 栽培与分布
    藿香适应性强,喜温暖湿润环境,在我国南方广泛种植,如四川、湖南、广东等地。家庭盆栽也可种植,‌管理简单‌,‌生长迅速‌。

五香菜(藿香)不仅丰富了餐桌风味,还能调理身体,是药食同源的典型代表。日常使用藿香时,建议适量添加,避免气味过浓影响口感。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
相关推荐

浙江嘉兴四期电厂地址

浙江省嘉兴市平湖市六里湾 浙江嘉兴四期电厂的地址为 浙江省嘉兴市平湖市六里湾 ,具体信息如下: 地理位置 嘉兴电厂位于浙江省嘉兴市平湖市六里湾,地处钱塘江北岸,紧邻杭州湾乍浦港,东距上海90公里,西离杭州122公里。 项目背景 该电厂是浙能集团旗下装机规模最大的发电公司,现有装机容量5300兆瓦。四期扩建项目包括2台1000兆瓦级超超临界燃煤发电机组(9号机和10号机),计划分期建设

健康知识 2025-04-10

夏天常见的消暑小吃

夏季消暑小吃有很多种,以下是一些常见的选择: 冷面 东北家常冷面 :使用朝鲜冷面,搭配黄瓜、熟鸡蛋、卤牛肉等配料,搭配特制的冷面汤,口感凉爽,适合夏季食用。 凉拌菜 手撕大拌菜 :包括黄瓜、西红柿、洋葱、干豆腐等,加入调味料拌匀,现吃现拌,口感脆嫩,清爽开胃。 黄瓜拌大拉皮 :黄瓜和拉皮为主要材料,搭配特制的麻酱汁和辣椒油,口感爽滑,消暑解渴。 凉拌嫩豆腐 :嫩豆腐搭配炸花生、香菜、葱花等调味料

健康知识 2025-04-10

100种消暑汤配方

​​夏季消暑不必愁!100种消暑汤配方助你轻松应对高温,从传统绿豆汤到创新水果汤,​ ​既能补充水分又能调理身体。这些汤品结合中医养生智慧与现代营养学,适合不同体质人群,操作简单且食材易得,是家庭防暑的必备良方。 ​​基础解暑款​ ​:绿豆汤、冬瓜薏米水、酸梅汤等经典配方,通过利尿排毒快速降温。绿豆需提前浸泡2小时,搭配冰糖熬煮至开花;冬瓜连皮切块与薏米同煮,适合湿热体质。 ​​荤素搭配款​ ​

健康知识 2025-04-10

清热解暑菜肴有哪些

夏季清热解暑的菜肴主要包括‌冬瓜汤、苦瓜炒蛋、绿豆汤、凉拌黄瓜和荷叶粥 ‌等,这些食物富含水分和营养素,能有效降温去火,适合炎热天气食用。 ‌冬瓜汤 ‌:冬瓜含水量高,富含维生素C和钾,能利尿消肿,帮助身体排出多余热量。 ‌苦瓜炒蛋 ‌:苦瓜含有苦瓜素,具有清热降火的作用,搭配鸡蛋可中和苦味,营养更均衡。 ‌绿豆汤 ‌:绿豆性凉,能解毒消暑,煮成汤后冷藏饮用,降温效果更佳。 ‌凉拌黄瓜 ‌

健康知识 2025-04-10

海鲜大杂烩一锅炖的做法

海鲜与蔬菜的完美融合 海鲜大杂烩一锅炖是一道营养丰富的家常菜,适合冬季食用。以下是综合多个权威做法的步骤指南: 一、所需食材 肉类 (可选搭配) 虾仁/鱿鱼/鱼片/五花肉/鸡翅/蟹棒(根据喜好选择) 海鲜类 蛤蜊/花蛤/扇贝/鱿鱼/生蚝/鲍鱼/大闸蟹/基围虾 蔬菜类 娃娃菜/金针菇/白菜/芹菜/香菇/丝瓜 辅料 姜葱蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、花椒、豆瓣酱等 二、经典做法步骤

健康知识 2025-04-10

海鲜大餐必吃的几个菜品

以下是海鲜大餐中必吃的经典菜品推荐,结合了不同做法和风味,适合宴客或家庭聚餐: 一、清蒸类 清蒸鲈鱼 以鲈鱼为主料,肉质细嫩,清蒸可保留鲜味。需选新鲜鱼(眼睛明亮、鳞片完整),蒸8-10分钟,搭配葱姜丝和蒸鱼豉油。 白灼虾 精准掌握火候,保持虾肉Q弹。冷水下锅加姜葱料酒,水开后煮60秒,搭配生抽、醋汁和辣椒提味。 白灼蟹 大鲜蟹焯水后焖煮5分钟,原汁原味。无需加盐,蘸料可用姜醋汁或酱汁。 二

健康知识 2025-04-10

员工食堂菜谱一周表

​​科学规划员工食堂一周菜谱,不仅能提升员工满意度,还能兼顾营养均衡与成本控制。​ ​ 通过多样化搭配、季节性调整和烹饪方式优化,可打造高效实用的膳食方案。以下是具体实施要点: ​​营养均衡优先​ ​ 每日菜单需涵盖优质蛋白(如鱼、蛋、豆制品)、膳食纤维(绿叶菜、菌菇)及碳水化合物(杂粮、薯类)。例如:周一午餐搭配红烧肉(蛋白质)、炒青菜(纤维)和米饭(碳水),避免重复食材导致营养单一。

健康知识 2025-04-10

适合员工餐一周菜单

以下是为员工设计的一周菜单,结合营养均衡、口味多样和成本控制原则,分为早餐、午餐、晚餐和夜宵四个部分: 一、早餐(7:00-8:45) 经典组合 燕麦粥 + 葡萄干 + 坚果碎 全麦面包 + 花生酱 + 新鲜水果沙拉(生菜、黄瓜、番茄) 经济实用 豆浆 + 糙米粥 + 鸡蛋羹 肉松小贝 + 馒包 + 油条(搭配低脂酱料) 西式选择 烤面包 + 奶酪 + 水果拼盘(搭配酸奶) 二

健康知识 2025-04-10

员工餐一周七天菜谱一荤两素

以下是为员工设计的每周七天菜谱,每餐包含一荤两素搭配,参考了不同地区和菜系的营养均衡原则: 周一 早餐 糙米粥 + 茶叶蛋 + 凉拌黄瓜 午餐 香煎鸡胸肉 + 西兰花炒香菇 + 番茄蛋汤 晚餐 清蒸鲈鱼 + 蒜蓉油麦菜 + 豆腐汤 周二 早餐 小米粥 + 花卷 + 红枣大米粥 午餐 红烧狮子头 + 蒸饺 + 清炖排骨汤 晚餐 糖醋鱼块 + 家常豆腐 + 紫菜汤 周三 早餐 大米粥 +

健康知识 2025-04-10

嘉兴宣四大怎么样

嘉兴市南湖区的宣四大中药美容院在2009年注册,位于余新镇五星北路东侧,属于理发及美容服务行业,由周勤伟担任法定代表人,注册资本为1万元人民币。以下是综合信息分析: 企业信息基础 成立时间 :2009年注册,距今已超过15年,需核实当前经营状态。 经营范围 :专注于中药美容服务,但公开信息中未提供具体服务项目或资质认证。 企业规模 :注册资本较小(1万元),属于小微企业范畴。 风险提示

健康知识 2025-04-10

为何长时间坐着腿容易水肿

长时间坐着腿容易水肿,主要是因为下肢血液循环不畅。 人的血液循环就像一条流动的河流,腿部的血管如同河道。当长时间坐着,腿部肌肉不活动,就好比河道中的水流动缓慢,血液回流也变得困难。血液中的水分就容易渗出血管,积聚在组织间隙,从而导致腿部水肿。这就好像一个堵塞的水槽,水不能顺利流走,就会在槽里积聚起来。 相关 QA: 问题 1:如何判断腿肿是因为久坐还是其他疾病? 回答:如果腿肿在改变久坐习惯

健康知识 2025-04-10
为何长时间坐着腿容易水肿

朱丹溪治疗杂病的重点是

朱丹溪治疗杂病的核心在于​​气血痰郁四因辨证​ ​,尤其以​​痰、郁二证为关键​ ​,主张“百病多生于郁”“痰生百病”,并独创越鞠丸、二陈汤等方剂灵活化裁。其理论体系强调​​气机调畅​ ​与​​阴液养护​ ​,兼顾脾胃功能,对后世中医杂病治疗影响深远。 ​​1. 痰证论治:标本兼顾,分部位用药​ ​ 朱丹溪提出“治痰先实脾”,以二陈汤为基础方,反对滥用利水药伤脾。针对痰的寒热、积滞

健康知识 2025-04-10

李东垣创立的所有方剂

李东垣作为金元时期著名的医学家,创立了多个具有里程碑意义的方剂,其理论体系以脾胃学说为核心,对后世中医学发展影响深远。以下是李东垣创立的主要方剂及其特点: 一、核心方剂 补中益气汤 组成 :黄芪、炙甘草、人参、白术、陈皮、升麻、柴胡等 主治 :脾胃气虚、中气下陷证,如内脏下垂、慢性疲劳、脱肛等 特色 :补中益气、升阳举陷,被列为中医千古名方 调中益气汤 组成 :黄芪、炙甘草、人参、白术

健康知识 2025-04-10

丹溪心法全部处方

​​《丹溪心法》是元代名医朱震亨的经典著作,收录了涵盖内科、妇科、儿科等领域的数百种处方,以“滋阴降火”“六郁论治”为核心思想,​ ​其方剂体系兼具理论深度与临床实效。以下从全书方剂框架、代表名方、应用特点三方面展开解析: ​​系统性分类与广泛覆盖​ ​ 全书按病症分为五卷,收录处方涉及中风、伤寒、痰饮、血证、妇科等近百种病证。例如,中风治疗以​​二陈汤、稀涎散​ ​开窍化痰

健康知识 2025-04-10

李东垣是温病派吗

李东垣不是温病派,而是 脾胃派 的创始人。以下是具体说明: 一、李东垣的学术流派归属 脾胃派创立者 李东垣(1180—1251年),字明之,号东垣老人,是中医脾胃学的奠基人。他主张“脾胃内伤,百病由生”,强调脾胃在人体健康中的核心作用,并著有《脾胃论》《内外伤辨惑论》等经典著作。 与温病派的区别 温病派以吴又可(1518—1588年)为代表,专注于温毒性疫病(如鼠疫、霍乱)的辨证与治疗

健康知识 2025-04-10

丹溪心法治什么病最好

肾虚、痰瘀、痹证 《丹溪心法》是元代医家朱丹溪的传世之作,其理论体系和临床经验对中医杂病治疗影响深远。该书在以下病证治疗方面具有显著优势: 一、 肾虚证 朱丹溪强调“阳常有余,阴常不足”,对肾虚证有深入论述。其治法以滋阴降火为主,代表方剂包括: 左归丸 :适用于真阴不足证,以熟地、山茱萸、山药等滋补肾阴; 右归丸 :针对肾阳虚证,配伍附子、肉桂等温补肾阳。 二、 痰瘀证

健康知识 2025-04-10

丹溪心法最好的配方

《丹溪心法》作为明代著名医书,包含众多经典方剂,其核心思想强调“阳常有余,阴常不足”,注重调整阴阳平衡。以下是书中具有代表性的方剂及其核心配伍解析: 一、保和丸(消食导滞经典方) 组成 :山楂180g(焦)、神曲60g、半夏90g(制)、茯苓90g、陈皮30g、连翘30g、莱菔子30g 用法 :共为末,水泛为丸,每服6-9g,温开水送下;亦可水煎服 主治 :食滞胃脘证,症见脘腹痞满

健康知识 2025-04-10

丹溪心法是谁写的

朱震亨 《丹溪心法》的作者为 朱震亨 (1281-1358),字彦修,号丹溪,是元代著名的医学家,也是滋阴学派的创始人。以下是具体说明: 作者背景 朱震亨出生于浙江义乌,自幼聪颖,15岁中进士,后专攻医学,创立了滋阴学派,强调“阳常有余,阴常不足”的理论,对后世中医发展影响深远。 著作特点 《丹溪心法》是其学术思想的集大成之作,共五卷(另有三卷说),内容涵盖内科、外科、妇科、儿科等各科疾病

健康知识 2025-04-10

丹溪明目方又称为什么方

朱丹溪的丹溪明目方也被称为“丹溪眼科方 ”或“朱丹溪明目方 ”。 方剂的主要成分和功效 枸杞子、菊花、熟地黄 :这些药材都具有滋补肝肾、明目的功效。 朱丹溪的医学理论背景 滋阴降火 :朱丹溪的医学理论强调“滋阴降火”,这在他的许多方剂中都有体现。丹溪明目方也不例外,它通过调理肝肾,滋阴补血,来达到改善视力和治疗眼疾的目的。 希望以上信息对您有所帮助

健康知识 2025-04-10

哪一条是丹溪心法提出的

‌丹溪心法提出的核心观点是“阳常有余,阴常不足” ‌,强调人体阳气易亢、阴精易亏的生理特点,主张滋阴降火为治疗大法。 ‌理论核心 ‌:朱丹溪通过观察临床现象,提出人体阳气容易过盛(如虚火、相火妄动),而阴血、津液等物质基础易耗损,形成“阴虚火旺”的病理状态。 ‌治疗原则 ‌:主张以滋阴为主,辅以清热降火,代表方剂如大补阴丸、知柏地黄丸,通过填补阴精抑制亢奋的虚火。 ‌养生应用 ‌

健康知识 2025-04-10