食用坚果能提供饱腹感,主要是因为坚果富含蛋白质、健康脂肪和膳食纤维。
坚果就像一个个小小的能量包。蛋白质就像是建筑材料,能让你的身体持续运作,并且消化起来相对较慢,从而带来饱腹感。健康脂肪如同燃料,为身体提供稳定的能量供应,让你不容易感到饥饿。膳食纤维则像一把小扫帚,在肠道里清扫,增加食物的体积,占据胃部空间,也会产生饱腹感。就好比给胃里塞了很多“填充物”,让胃有被撑满的感觉。
QA:
- 问题:吃坚果会发胖吗?
回答:适量食用坚果一般不会发胖,因为其营养丰富,只要不过量,身体能较好地消耗其提供的能量。 - 问题:哪些人不适合吃坚果?
回答:对坚果过敏的人不能吃。另外,患有胆囊炎等疾病的人也不太适合,因为坚果中的脂肪可能会加重胆囊负担。 - 问题:每天吃多少坚果合适?
回答:一般来说,每天一小把,约 10 颗杏仁或 15 颗花生的量是比较合适的。
