芒种过后适合种植的蔬菜种类繁多，结合不同地区的种植习惯和蔬菜特性，推荐以下几类：

一、高产耐热蔬菜

1. 黄瓜

   • 特点：耐热性强，适合露天种植，需搭架支撑。

   • 管理要点：前期施氮肥促进生长，后期需磷钾硼肥促进开花结果。

2. 豆角（豇豆/荚豆）

   • 特点：生长期50-60天，适合搭架种植，可替代黄瓜使用豆架。

3. 秋葵

   • 特点：耐高温，生育期3-4个月，适合南方和北方种植。

   • 管理要点：需充足光照和排水良好的土壤。

4. 茄子

   • 特点：喜光耐热，需水量大，适合南北方种植。

   • 管理要点：需搭架，高温期注意保湿。

二、特色蔬菜推荐

1. 空心菜（通心菜）

   • 特点：含丰富维生素和矿物质，口感鲜美。

   • 管理要点：需湿润环境，适合高温季节种植。

2. 苦瓜

   • 特点：具有降血糖、降血脂功效，适合肥胖人群。

   • 管理要点：需耐热品种，炒制时保留苦味更佳。

3. 生姜

   • 特点：促进新陈代谢，增强免疫力，可腌制或入菜。

   • 管理要点：需温暖湿润环境，忌寒。

4. 蚕豆

   • 特点：含丰富蛋白质和矿物质，可滋补身体。

   • 管理要点：需排水良好的土壤，促进血液循环。

5. 南瓜

   • 特点：富含纤维素，可改善便秘，美容养颜。

   • 管理要点：需充足光照和肥沃土壤。

三、其他耐热品种

• 辣椒 ：耐热性强，适合制作辣味菜肴。

• 苋菜 ：耐旱耐热，适合南方种植。

• 番薯（叶用型） ：藤蔓生长快，可作蔬菜或饲料，需肥沃土壤。

四、种植注意事项

1. 光照管理 ：多数蔬菜需充足光照，但需避免强光暴晒（如茄子需遮阳）。

2. 土壤管理 ：疏松肥沃的土壤更有利于蔬菜生长，可适当施用复合肥。

3. 病虫害防治 ：优先选择抗病品种，减少农药使用。

以上推荐结合了耐热性、高产性和市场需求，可根据当地气候条件和个人种植习惯选择。