小台芒与贵妃芒在营养成分上较为相似，但存在以下差异，可根据个人偏好选择：

一、核心营养成分对比

1. 维生素与矿物质

   贵妃芒（红金龙芒）富含维生素A、胡萝卜素、维生素C及钾元素，具有抗氧化、促进消化等功效。小台芒同样含丰富维生素，但具体含量可能因品种和成熟度略有不同。

2. 糖分与热量

   小台芒的糖度较高（约23.5度），甜度显著高于贵妃芒（14-18度），因此热量也相对更高。但两者均属于低脂水果，适合作为健康零食。

二、口感与食用特性差异

1. 果肉质地

   贵妃芒果肉细腻、纤维较少，口感偏软糯，可食比例高。小台芒果肉紧实，纤维含量略高，口感更弹滑。

2. 皮厚与易剥性

   小台芒果皮较厚，需注意果核大小（单果直径约5cm），剥皮时稍费力。贵妃芒皮薄肉厚，易剥且果核较小。

三、其他差异

• 品种归属 ：贵妃芒原产海南，小台芒为台湾引进品种，两者实为同种芒果不同规格。

• 成熟度特征 ：贵妃芒成熟时果皮带红霞，小台芒呈均匀金黄色。

四、食用建议

• 营养优先 ：若注重维生素和抗氧化物，两者均可选择。

• 甜食偏好 ：小台芒因甜度高，更适合喜欢浓郁果香和甜味的人群。

• 注意事项 ：小台芒果皮较厚，过敏体质或哮喘患者需谨慎食用。

两者营养均衡，可根据口味偏好灵活选择。