关于河北华众方便面是否可食用，综合相关信息分析如下：

一、产品合规性方面

1. 曾因违规添加色素被曝光

   2007年国家质检总局曾通报河北华众食品有限公司生产的“华众”红烧牛肉面违规添加人工色素柠檬黄。但需注意，该事件距今较久，且未明确说明该批产品是否为当前在售产品。

2. 近期抽检结果

   2023年国家质检总局对河北华众食品有限公司的方便面产品进行了抽检，结果显示酸价、过氧化值、铅含量等指标合格，微生物指标未超标。但需注意，抽检范围有限（仅6个省市28家企业30种产品），且未涉及桶装方便面或调味包的具体成分检测。

二、健康风险提示

1. 添加剂与防腐剂问题

   方便面常添加防腐剂延长保质期，长期大量食用可能对肝脏、肾脏等器官造成负担。部分产品可能使用高盐调味包，导致钠盐摄入过量。

2. 营养与健康隐患

   方便面以油炸工艺制成，油脂含量较高，且缺乏膳食纤维和维生素，长期食用易导致肥胖、高血压等健康问题。建议搭配蔬菜、鸡蛋等食材食用，以降低健康风险。

三、食用建议

• 偶尔食用 ：若作为应急食品偶尔食用，不会对健康造成显著影响。

• 选择正规产品 ：优先购买小包装、独立包装的方便面，避免桶装产品。

• 健康烹饪 ：煮制时加入蔬菜、蛋类等食材，减少油脂和盐分的摄入。

河北华众方便面在合规性方面存在历史问题，但近期抽检结果尚可。建议消费者根据自身健康状况谨慎选择，并通过正规渠道购买。