关于河北华众方便面的综合评价如下：

一、企业背景与规模

• 成立时间 ：2001年，位于河北省邢台市，曾用名为隆尧华众食品有限公司。

• 生产规模 ：占地面积3万平方米，拥有4条先进生产线和10条调味品设备，年产方便面5万余吨，产品远销东北、内蒙古等省市。

• 荣誉资质 ：曾获河北省质量检验协会“产品质量信得过企业”称号，以及河北省经济贸易委员会“信用良好企业”评价。

二、产品现状与问题

1. 质量抽检结果

   • 2007年国家质检总局抽查中，河北华众生产的“华众”牌红烧牛肉面因柠檬黄添加剂超标被查出问题，具体为柠檬黄使用量超出国家标准。柠檬黄是一种合成色素，过量摄入可能对肝脏造成损害。

   • 该企业当时共涉及2种不合格产品，但幸运的是，此次抽查的63种产品中仍有61种合格，整体合格率为96.8%。

2. 其他潜在风险

   • 除柠檬黄问题外，2006年另一批次抽检中，华众牌（全新小康）红烧牛肉面被查出铅含量超标，但该信息未在搜索结果中详细说明。

三、消费者建议

• 关注产品认证 ：优先选择通过“三无”认证、获得省级以上奖项的产品。

• 查看成分表 ：避免添加过量色素、防腐剂等成分的方便面，可要求企业公开添加剂使用标准。

• 选择正规渠道 ：通过品牌旗舰店、大型超市或官方授权渠道购买。

四、企业整改与后续

• 河北华众在问题曝光后，是否进行了整改及整改效果未在公开信息中明确说明，建议通过企业信用平台或消费者协会查询最新情况。

河北华众作为老牌方便面企业，整体生产规模和资质达标，但曾因添加剂问题引发关注，消费者需结合最新检测报告综合判断。