立夏后北方可种植的蔬菜种类丰富，需结合时令和气候特点选择。以下是综合推荐及种植要点：

一、6-7月播种的蔬菜

1. 茄子

   • 喜温耐湿，适合夏季种植，可炒、炖或做汤，需充足光照和排水良好的土壤。

2. 豆角

   • 耐热性强，可连续开花结果，适合高温环境，需搭架支撑。

3. 黄瓜

   • 水分含量高，适合夏季解暑，需保持土壤湿润和充足光照。

4. 西红柿

   • 需高温和充足光照，适合在立夏后播种，可收获鲜果或加工制品。

5. 丝瓜

   • 适应性强，需排水良好的土壤，夏季雨水多时易形成丰沛果实。

6. 辣椒

   • 耐热耐寒，可自交结种，适合种植多种品种。

二、7-8月播种的蔬菜

1. 冬瓜/南瓜

   • 营养丰富，需充足光照和排水条件，适合夏季种植。

2. 西葫芦

   • 需温暖湿润环境，适合夏季播种，可炒食或腌制。

3. 茭白/芦笋

   • 需肥沃土壤和湿润气候，夏季可收获鲜嫩植株。

4. 空心菜

   • 生长迅速，需肥少，适合短周期种植。

三、其他推荐蔬菜

• 苋菜 ：耐热且营养丰富，适合夏季播种。

• 芹菜 ：需排水良好的土壤，可凉拌或炒食。

• 毛豆 ：鲜食大豆，需肥沃土壤和充足水分。

• 秋葵 ：喜温耐旱，适合立夏前后播种，可收获整个夏季。

四、种植注意事项

1. 土壤管理 ：选择疏松肥沃、排水良好的土壤，定期施用有机肥和复合肥。

2. 病虫害防治 ：注意防治蚜虫、白粉病等常见病虫害，可采用生物防治或化学药剂。

3. 适时播种 ：根据品种特性选择播种时间，避免过早或过晚影响产量。

以上蔬菜在北方夏季均能良好生长，可根据当地气候条件和市场需求灵活选择种植品种。