雌性输卵管
雪蛤是东北林蛙(学名:Chinese Forest Frog)的 输卵管 ,是雌蛙在繁殖期产生的卵细胞输送管道及周围组织形成的物质,干燥后称为"雪蛤油"或"蛤蟆油"。以下是详细说明:
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生物学定义
雪蛤并非独立物种,而是中国特有珍稀两栖动物东北林蛙的输卵管。因其冬眠期长(可达5个月),且常在雪地中活动,故得名"雪蛤"。
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分布与保护
主要分布于中国东北长白山、小兴安岭等高寒地区,同时分布于俄罗斯远东、蒙古、朝鲜及日本对马岛。该物种被列为易危物种,目前尚无人工繁殖技术完全恢复其自然种群数量。
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价值与用途
雪蛤油具有滋补益精、养阴润肺、补脑益智等功效,传统上用于医药和食补。其营养价值主要体现在高蛋白、低脂肪及多种微量元素含量。
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名称争议
雪蛤在不同地区存在称呼差异:广东等地称"雪蛤",东北地区多称"林蛙"或"蛤蟆油"。但根据生物学分类和成分分析,"雪蛤"特指雌性林蛙的输卵管。
雪蛤是东北林蛙的特有生理结构,兼具药用、食用及文化价值,但需注意其濒危现状,应通过合法渠道获取。