非常严重

根据2019年气象数据和相关报道，江西今年（2019年）确实面临了极为严重的缺水问题，主要体现在以下几个方面：

一、气象因素与干旱程度

1. 高温与少雨并存

   2019年7月16日以来，江西受副热带高压和大陆暖高压控制，平均气温、高温日数、无雨日数、降水量均创历史同期新高。7月下旬至10月，受持续晴热天气影响，无雨日数达81天，创历史同期新高。

2. 雨季异常干旱

   2019年雨季（4-9月）降水量仅110.9毫米，较常年同期偏少近7成，导致江河湖库水位持续走低，赣江、抚河等河段突破历史最低水位，部分河段流量减少6.6成。

二、灾害影响与应对

1. 农业损失严重

   干旱导致土地龟裂、水稻枯死，全省水田缺水面积达652万亩，旱地缺墒7.9万亩，作物受旱面积195万亩。赣南、抚河等地区旱情最为严重，部分农田无法栽插秧苗。

2. 饮水困难与生态影响

   466.3万人面临饮水困难，部分县市（如兴国、宁都）77天总降雨量不足10毫米。受长江水位下降和降水不足影响，鄱阳湖突破历史最低水位，候鸟迁徙受阻，湿地生态受损。

三、抗旱措施与未来展望

1. 应急响应与调度

   两省先后启动抗旱Ⅳ级应急响应，但未来十天降水仍偏少，抗旱形势严峻。政府加强水库调度，优先保障居民饮水和重点工程用水。

2. 长期水资源管理

   2019年暴露出江西水资源配置能力不足、供水安全保障程度不高等问题。未来五年，江西省计划新增35亿立方米总供水能力，加快重点水源工程建设和节水型社会建设。

总结

2019年江西的缺水问题由气象异常与人类活动共同作用导致，农业、生态和民生均受到严重影响。虽然通过应急措施缓解了部分压力，但需通过长期治理改善水资源管理能力。